Souschef
Clarion Hotel Örebro / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Örebro,
Kumla,
Hallsberg,
Nora,
Lindesberg eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Clarion Hotel Örebro i Örebro Välkommen till Kitchen & Table på Clarion Hotel Örebro, i samarbete med kocken Marcus Samuelsson. Marcus Samuelssons matlagning tar smaker från Manhattan och Sverige, blandat med våra egna lokala produkter till våra gäster. Kitchen & Table är en perfekt plats att umgås på över ett glas med dina kollegor eller en avslappnad middagsupplevelse, perfekt för både örebroare och hotellgäster att känna av staden, dess smaker, människor och puls. I baren kan du njuta av cocktails, goda snacks och skön musik i Örebros egna Livingroom. På fredagar är pulsen hög under örebros populäraste after work, alltid med skön musik från hus-DJ:s. På lördagar serverar vi brunch - klassiska brunchrätter i vår moderna tappning.
Vi söker en erfaren Sous Chef med minst 6 år i branschen. Du kommer att jobba i driften samtidigt som du leder det dagliga arbetet i köket. Vi ser att du har god erfarenhet av menyplanering, att arbeta med nyckeltal och kan visa upp goda ekonomiska resultat, men aldrig på bekostnad av våra kvalitetskrav. För dig är det en självklarhet att se till varje gästs önskemål och att skapa goda relationer till både kollegor och gäster. Du är som person rak, ärlig, engagerad, stresstålig, samarbetsvillig, prestigelös och van att lösa problem när de uppstår men har förmågan att strukturera upp ditt arbete och skapa långsiktighet. Vi ser att du är en social person som vill vara med och utveckla vår restaurang, bar och vårt koncept. Du har passion för service, mat och dryck. Du gillar att arbeta i team och att ha kul på jobbet. Arbetstiderna är varierande med betoning på kvällar och helger. Du kommer att rapportera till Food & Beverage men samtidigt ha stor möjlighet till självständigt arbete. Vi vill att du som söker har tidigare erfarenhet inom rollen. Välkommen med din ansökan!
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Publiceringsdatum2017-08-10ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-08-21
Kontaktpatrik.hanberger@choice.seFöretagClarion Hotel Örebro
AdressClarion Hotel Örebro
70211 ÖREBRO
KontorsadressKungsgatan 14
Jobbnummer 3637167
Observera att sista ansökningsdag har passerat.