Souschef
Arken Hotel & Art Garden Spa / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Arken Hotel & Art Garden Spa i Göteborg Publiceringsdatum2014-09-30Beskrivning av verksamhetenTänk en lugn oas men ändå närhet till stadens utbud. Tänk energi, inspiration och aktivitet men ändå avkopplande, exklusiva och sköna upplevelser i en rofylld värld. Arken Hotel & Art Garden Spa är just så. Vi har gjort vårt allra yttersta för att skapa en plats där det är gott att bara vara. Där du som gäst ska kunna få energi och livskraft av både naturen och konsten.
Dina arbetsuppgifterSom Sous-chef hos oss har du god råvarukännedom, erfarenhet av kreativ à la carte-matlagning och är ordningsam. Du är flexibel och kan hantera stora sällskap likväl som à la carte och affärslunch vid drop in, oavsett sätter du gästen i centrum och värnar om hög kvalitet i det du gör. Det förutsätts att du är väl insatt i livsmedelssäkerhet och har genomgått HACCP-utbildning. Du är en lagspelare och kommer att arbeta i ett nära samarbete med vår köksmästare och ingå i ett glatt team som arbetar tillsammans varför dina personliga egenskaper betyder mycket för oss.
Utbildning och erfarenhetDu har gedigen yrkeserfarenhet som kock och erfarenhet av liknande positioner samt är ekonomiskt medveten och ansvarstagande. Vi söker dig som: Älskar mat Ansvarstagande Utvecklingsdriven Ekonomiskt medveten Lagspelare Vi ser gärna att du har en gedigen erfarenhet av yrket & liknande positioner.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Tjänsten innefattar varierande arbetstider.
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-10-31
Ange följande referens när du ansöker: Souschef
KontaktKöksmästare Lena Wiik 031-726 25 26
lena.wiik@arkenhotel.comFöretagArken Hotel & Art Garden Spa
AdressArken Hotel & Art Garden Spa
41834 GÖTEBORG
KontorsadressNordatlanten 100
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 031-7262500
Jobbnummer 2014557
Observera att sista ansökningsdag har passerat.