Souschef
Restaurang Ihrebaden / Kockjobb / Gotland
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Gotland,
Västervik,
Valdemarsvik,
Oskarshamn,
Borgholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Restaurang Ihrebaden i Gotland Restaurang Ihebaden är en skön krog med ett unikt läge mitt på stranden i Ireviken på nordvästra Gotland. Vi har 80 sittplatser ute och 40 inne och öppet för lunch och à la carte 12-24 under perioden 13/6-10/8.
I anslutning till restaurangen finns ett vandrarhem och i närområdet bor sommargäster vilka tillsammans med hitresta turister utgör vår sköna kundkrets.
Menyn är lite medelhavsinspirerad med lokala inslag. Vi har temabuffér ett par gånger varje sommar, I år går vi "all in" med det ungerska och turkiska köket. Vi kör även band ute på terrassen och då serverar vi mat från vår utegrill.
Stämningen på krogen är avslappnad och opretentiös vilket i kombination med bra musik, god mat och rolig personal gör det här till en fantastisk arbetsplats. Jobbar man i köket har man havsutsikt från luckan, möjlighet att påverka menyn OCH bra betalt.
Som Souschef kommer du att jobba med allmänt förekommande köksuppgifter samt planera och leda löpande köksarbete. Du som söker tjänsten vet vad arbetet innebär och har erfarenhet inom yrket.
Kvalifikationer;
Avslutad restaurangskola
3-5- års arbetslivserfarenhet
Ledarförmåga
Förmåga att arbeta självständigt
Kunskap om kökshygien
Erfarenhet av att jobba säsongskrog är ett plus
Erfarenhet av större beställningar
Publiceringsdatum2014-04-14Arbetstider och omfattningVisstidsanställning 11 dagar - 3 månader
Heltid
Säsongsanställning 2014
ErsättningFast lön
Enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-05-14
Personalboende finns. Bifoga CV och referenser
Ange följande referens när du ansöker: Souschef 2014
Ansökan kan skickas till e-postadress:
info@restaurangihrebaden.seKontaktPia Horvath 0733 20 98 54
info@restaurangihrebaden.seFöretagRestaurang Ihrebaden
AdressRestaurang Ihrebaden
Hangvar Lilla Ire 105
62454 LÄRBRO
KontorsadressIreviksvägen 70
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0498224739
E-postadress:
info@restaurangihrebaden.se Jobbnummer 1841696
Observera att sista ansökningsdag har passerat.