Souschef
Cirkus Arena och Restaurang AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Cirkus Arena och Restaurang AB i Stockholm Cirkus Arena & Restaurang på Djurgården söker souschef med tillträde den 1:a september.
Cirkus Arena står öppet för en mängd olika typer av evenemang såsom musikaler, shower, konserter, event och konferenser. Restaurangens verksamhet styrs av det som händer på Cirkus scen.
Restaurangköket har stor kapacitet och levererar utifrån evenemangkundens önskemål, allt från enklare luncher till lyxiga middagar för 500-1000 gäster, à la carte och bankett. Cirkus ligger på Djurgården, intill Skansen, med spårvagnen från Sergels Torg tar det c:a 10 min.
Du som souschef ska ha minst 8 års erfarenhet av kockyrket, du ska vara noggrann och flexibel och vara van att arbeta i högt tempo inom à la carte och bankett. Du ska kunna ta det övergripande ansvaret när köksmästaren är borta, se till att stationerna fungerar och backa upp där det behövs.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på 100 % med start den 1:a september.
Ansökan och frågor angående tjänsten skickas till:
jurgen.roder@cirkus.seSista dag att ansöka är 2013-07-31
Publiceringsdatum2013-06-29Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
jurgen.roder@cirkus.seFöretagCirkus Arena och Restaurang AB
AdressCirkus Arena och Restaurang AB
BOX 27 821
11593 STOCKHOLM
KontorsadressDjurgårdsslätten 43-45
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 070-441 70 30
E-postadress:
jurgen.roder@cirkus.se Jobbnummer 1596028
Observera att sista ansökningsdag har passerat.