Souschef 100%, Vikariat

Scandic Swania / Kockjobb / Trollhättan
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Trollhättan, Essunga, Vänersborg, Lilla Edet, Grästorp eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Swania i Trollhättan

Vill du hitta nya karriärmöjligheter i norra Europas främsta hotellkedja? Är mat din passion? Är du en erfaren kock som du vill kombinera med ledarskap? Då är Scandic Swania din nya arbetsplats.

Just nu pågår ett spännande förändringsarbete på vårt hotell där vi har rustar oss för framtiden med ambitionen att fortsätta vår väg mot att bli ett av Västsveriges bästa eventhotell. Vi söker nu en glad och initiativrik kock till vårt kök på Scandic Swania med utpräglad serviceanda, med mycket energi, omtanke och entusiasm. Du bör tycka en bankettmiddag för 400 personer är lika stimulerande som att prestera god och spännande mat till våra hotellgäster varje dag.  

Vi arbetar med starka koncept som täcker á la cartemeny, konferensmåltider, festmiddagar och barmeny men även med kreativa lösningar för att driva köket framåt.

Under en föräldrarledighet som sträcker sig från den 1 juni till 19 december 2013 söker vi en duktig och erfaren souschef eller kock med tidigare ledarerfarenhet. I din roll kommer du få en stöttande funktion mot kökschef men även till teamet i köket. Förutom dina arbetsuppgifter som omfattas av sedvanliga kockuppgifter kommer du få speciella ansvarområden beroende på din tidigare erfarenheter.  

För att trivas hos oss bör vara passionerad för mat, utåtriktad, stresstålig, och en positiv will to win attityd. Du brinner för att alltid bemöta och ge våra gäster den bästa servicen på ett naturligt och effektivt sätt.

Vi söker dig som har minst 5 års kockerfarenhet. Erfarenhet om HAACP, ekonomisk kunskap och ledarskap är meriterande.

Lön enligt överenskommelse. Avtalsområde: HRF.

Publiceringsdatum
2013-03-28

Kontaktuppgifter för detta jobb
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig chef, Fredrik Maxe på telefon 052089017, 0721709249.

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan via länken nedan!

Arbetstider och omfattning
1 juni till 18 dec

Ersättning
enligt ök.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-04-27
Ansökan kan skickas till e-postadress: fredrik.maxe@scandichotels.com
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Fredrik Maxe +46 52089017, +46 721709249

Företag
Scandic Swania

Adress
Scandic Swania
Storgatan 47-49
46127 Trollhättan

Jobbnummer
1507170

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Swania

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Swania: