Souschef - Made in China

Avenyfamiljen / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Avenyfamiljen i Göteborg

Vill du vara med och göra Göteborg roligare?

Om verksamheten & tjänsten

Vi söker nu utåtriktadSouschef med ledaregenskapertill Made in China, en Asian-fusion Dim sum restaurangbelägen på Tredje långgatan, mitt i Linnéstaden.

Rollen som Souschef präglas av att tillsammans med Kökschef leda och utveckla köks-teamet framåt. Som Souschef kommer du ha administrativa uppgifter såsom planering, beställning inventering m.m. Men det kommer framförallt varaett operativt fokus främst kvällsservice, där ditt ledarskap står i centrum. Du kommer till en organisation med mycket struktur och du kommer ha ett nära samarbete med Kökschef ochF&B Manager för att säkerställa riktningen för restaurangen och kvalitén på produkten.

Samtliga Avenyfamiljens restauranger är KRAV-certifierade och hållbarhet är en viktig faktor. Det är därför viktigt att framgångsrikt kunna prognostisera åtgång samt arbeta för att minska svinn.

Vem är du?

Vi söker en utåtriktad, tydlig ledare till köketsom letar efter en ny utmaning och vill komma till en väldigt välfungerande restaurang och köksteam.För att lyckas i rollen som Souschefbehöver du tycka om att arbeta i etthögt tempo och motiveras av attförgylla gästernas matupplevelse, utvecklas som kock och antarollen som ledare för köksteamet. Du är strukturerad i ditt arbete, metodisk i ditt utförande och får energi av att hjälpa dina kollegor att utvecklas.

Som Souschefhar duförmågan att engagera dina medarbetare utifrån deras förutsättningar med en inkluderande och utmanande approach. Detta ger dig förutsättningar att framgångsrikt leda medarbetare, fördela arbetsuppgifter samt utveckla verksamheten löpande tillsammans med Kökschef och Restaurangchef.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Arbetstiderna är dag- och kvällstid och styrs av verksamheternas öppettider.

Om Made in China

Made in China en del av Avenyfamiljen (http://www.avenyfamiljen.se/),som dagligen gör Göteborg roligare. Vi är en lokal aktör som utvecklar gator och torg genom fastighetsförvärv som omvandlas till hotell och restauranger. Restaurangerna är casual och vi har stor omsorg för råvaror och klimat.Våra hjärtan slår för Göteborg!

Besök vår hemsida (https://www.madeinchina.nu/)

Ansök senast: 2019-08-18

Kontaktperson:Ted Karlsson, HR Manager -ted@avenyfamiljen.se

Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse

Publiceringsdatum
2019-07-11

Ersättning
Lön enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-12-28
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ted Karlsson ted@avenyfamiljen.se 0736805825

Företag
Avenyfamiljen

Adress
Avenyfamiljen
Made In China
41303 Göteborg

Kontorsadress
Made In China, Göteborg

Jobbnummer
4849674

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Souschef - Made in China

Prenumerera på jobb från Avenyfamiljen