Sous Chef Scandic Winn

Scandic Scandic Winn / Kockjobb / Karlstad
2012-08-28
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Sous Chef Scandic Winn" (publicerad 2012-09-20) ⬅️


Visa alla kockjobb i Karlstad, Hammarö, Forshaga, Grums, Kil eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Scandic Winn i Karlstad, Kil eller i hela Sverige

Scandic Winnsöker souschef Scandic Winn en mötesplats för både våra hotellgäster och lokala konferens- och middagsgäster. Vår målstättning är att servera vällagad mat som våra gäster känner igen.Scandic Winn söker nu en sous chef på heltid, tillsvidareanställning (6 mån provanställning) med tillträde snarast.Menyerna har huvudsakligen svensk inriktning med internationella inslag. Köket producerar även mat till hotellets evenemang och konferenser.Vårt hotell har 199 rum och 6 konferenslokaler, restaurang/festvåning för upp till 220 personer.Vi söker en driftig souschef som kommer att ingå i ett entusiastisk köksteam. Du raporterar direkt till köksmästaren som har övergripande ansvar. Tillsammans ansvarar ni för det dagliga driften och att driva kökets utveckling framåt, både kvalitet- och resultatmässigt. Du är utbildad kock och har bred erfarenhet från restaurangbranchen och tidigare erfarenhet av ansvarsposition i kök. Erfarenhet med utlandstjänst är meriterande. I arbetet ingår kvalitetssäkring av driften, egenkontroll, inköp personalansvar och inventering.Du har jobbat i flera år med ala carte och är väl insatt i RQS systemet. Du behärskar OFFICE programen och har lätt att sätta dig i olika system.Du är van att jobba med olika koncept. I tjänsten ingår dag, kväll och helg tjänstgörning.Du har stark uthållighet och är bra på att samarbeta med olika människor och avdelningar inom huset.  Du skall vara entiuasmerande till dina medarbetare.Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Pia-Lena Rosenberg på telefon 054 776 47 08.pia-lena.rosenberg@scandichotels.comAlla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt via länken nedan.Välkommen med din ansökan!

Publiceringsdatum
2012-08-28

Arbetstider och omfattning
100% / Tillsvidare (6mån provanställning)

Ersättning
enl. avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-09-30
Ansökan kan skickas till e-postadress: Pia-lena.rosenberg@scandichotels.com
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Pia-lena Rosenberg, +46 547764708, Pia-lena.rosenberg@scandichotels.com

Företag
Scandic Scandic Winn

Adress
Scandic Scandic Winn
Norr Strandgatan 9-11
65224 Karlstad

Jobbnummer
1325814

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Scandic Winn

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Scandic Winn: