Sous Chef American Table
Clarion Hotel Sign / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Clarion Hotel Sign i Stockholm Clarion Hotel Sign är med 558 rum Stockholms största hotell med skandinavisk arkitektur, formgivning och gastronomi i fokus. Svenske arkitekten Gert Wingårdh har ritat den spektakulära byggnaden. Hotellets alla utrymmen representeras genomgående av möbelklassiker från Skandinaviens mest berömda klassiska formgivare. Aquavit Grill & Raw Bar öppnar på entréplan med ett spännande koncept och Selma CitySpa+ finns på hotellets takvåning.
Clarion Hotel Sign öppnade den 5 februari 2008.
American Table, brasserie and bar by Marcus Samuelsson har varit öppet i drygt ett år och har gjort succé hos såväl gäster som recensenter. Vi behöver därför komplettera köksteamet med en duktig sous chef.
Vi söker en handlingskraftig och kreativ person som brinner för att varje gäst som besöker oss skall få en unik upplevelse och du motiveras av att se dina medarbetare växa. Som sous chef i American Table har du stort ansvar för att den dagliga driften fungerar optimalt samt är med och fattar strategiska beslut. Du en del av en stor organisation som alla jobbar åt att ha oerhört nöjda gäster. Du driver menyplanering, är delaktig i kalkylering av råvarukostnader samt ser till att teamet du leder drivs framåt.
Vi söker dig som har tre års erfarenhet av arbete från liknande restauranger, drivs av högt tempo och alltid levererar kvalitet på högsta nivå. Ytterligare ser vi att du har en hög ambitionsnivå och vill utvecklas tillsammans med oss.
För dig med rätt attityd erbjuder vi ett spännande och varierande arbete med stora utvecklingsmöjligheter i Skandinaviens största och snabbast växande hotellkedja.
Välkommen med din ansökan!
Vid frågor är du välkommen att kontakta vår kökschef, Jimmy Lappalainen, på
jimmy.lappalainen@choice.sePubliceringsdatum2014-01-09Arbetstider och omfattningTills vidare
ErsättningEnl. avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-01-23
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktFöretagClarion Hotel Sign
AdressClarion Hotel Sign
Box 310
10126 Stockholm
Jobbnummer 1745421
Observera att sista ansökningsdag har passerat.