Sous Chef
Scandic Scandic Malmen / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Scandic Malmen i Stockholm Mitt på Södermalm, precis där Götgatan och Medborgarplatsen möts, ligger Scandic Malmen.
Scandic Malmen är ett utmärkt val för den medvetna gästen som vill bo centralt på Södermalm i Stockholm. Hotellet har 332 rum med 650 bäddar samt en restaurang, Cocktailbar och dessutom den trendiga Lilla Hotellbaren med livescen.
Från Scandic Malmens Bistro har du utsikt över pulserande Medborgarplatsen. Restaurangen serverar lunch dagtid och på kvällarna á la carte med svenska moderna klassiker.
Vi söker nu en erfaren Sous Chef som vill jobba tillsammans med ett ungt och ambitiöst kockteam. Vår verksamhet omfattar även event, barmat.
Vi ser gärna att du har ett gediget intresse av vällagad mat. Vi lägger stor vikt vid maten och vill ge våra gäster något extra.
Sedan november 2009 är vi stolta medlemmar av Chaîne des Rôtisseurs.
Vi söker en Sous Chef med följande profil:
• Du bör ha minst 3 års yrkesvana utöver kockutbildning.
• Erfarenhet av både varm och kallkök.
• Kunskaper och utbildning inom egenkontroll (HACCP) är meriterande.
• Du pratar svenska och engelska flytande.
• Vi tar för givet att du har en känsla för kvalitet och detaljer samt att du är stresstålig och självgående.
Tjänsten har tillträde omgående eller efter överenskommelse och är en tillsvidareanställning heltid, med arbetstider som omfattar både dag/kvällstid, samt helger på ett rullande schema.
Passar du in på ovan beskrivning? Välkommen med din ansökan senast 30 november 2012.
Observera att vi endast tar emot ansökningar via länken i denna annons.
Eventuella frågor besvaras av kökschef Fredrik Jardmark på
fredrik.jardmark@scandichotels.comPubliceringsdatum2012-11-16Arbetstider och omfattningHeltid
Ersättningenligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2012-11-30
Ansökan kan skickas till e-postadress:
fredrik.jardmark@scandichotels.comKontaktFredrik Jardmark
FöretagScandic Scandic Malmen
AdressScandic Scandic Malmen
Götgatan 49-51
10266 Stockholm
Jobbnummer 1394354
Observera att sista ansökningsdag har passerat.