Sous chef

Wg Hotelldrift AB / Kockjobb / Skinnskatteberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Skinnskatteberg, Fagersta, Norberg, Surahammar, Hallstahammar eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Wg Hotelldrift AB i Skinnskatteberg

Vad glada vi blir att du visar intresse för den här tjänsten!
Nu söker vi en engagerad Sous Chef till vårt prisbelönta köksteam som vill vara med och utvecklas med vår verksamhet.

VI ERBJUDER:
En härlig arbetsplats med trygg och familjär stämning. Du blir en del av ett team som hjälper varandra och känner stolthet över att gå till arbetet
Flera attraktiva personalförmåner som t.ex. individuell kompetensutveckling, inspirationsresor regelbundet, friskvårdsbidrag och mycket mer
Attraktiva förmåner boende på många andra hotell i Sverige
Väldigt anpassningsbara vid storhelger
Finns möjlighet till boende efter överenskommelse
Lön enligt överenskommelse. Och vara anslutna till Visita och ha kollektivavtal är för oss en självklarhet

VI SÖKER DIG SOM:
är en duktig kock och vill vara en förebild samt ledare i köket
är en sann lagspelare som trivs med ett högt tempo
tar ansvar och gillar att skapa resultat
är duktig på att beräkna lönsamhet och prissättning för att möta avdelningens mål
leder genom exempel och genom att gå före
har koll på kökets alla delar, från kvalité, miljö och hälsa till inventering samt ekonomi
har B-körkort och tillgång till bil då regionala kommunikationer saknas

ÖNSKADE KVALIFIKATIONER:
Arbetat som Sous Chef eller erfaren Kock
Goda kunskaper inom menyplanering, hygien och köksekonomi
Erfarenhet från hotell och konferens
kunskaper i engelska (både tal och skrift) är meriterande

DINA PERSONLIGA EGENSKAPER:
Du är driven och resultatorienterad
Du är noggrann och har en känsla för detaljer
Du arbetar självständigt men trivs med att arbeta i team
Du leder genom att vara en förebild och bidrar med din positivitet

OM TJÄNSTEN:
Du rapporterar till Kökschef och tjänsten är tillsvidare
Arbetstiderna är varierande och förlagda till vardagar, kväller och helger.
Sista ansökningsdag är 2023-07-31, men vi gör urval löpande och tjänsten kan tillsättas innan, så vänta in för länge med att söka. Start enligt överenskommelse

Ditt cv med ansökan (eller bara en snabb intresseanmälan i farten) sänder du till:

Inga-Lena Eriksson, Kökschef & Sommelier
inga-lena.eriksson@farnaherrgard.se
Telefonnummer: +46 (0)70-680 92 99

OM FÄRNA HERRGÅRD & SPA:
Vi arbetar dagligen utifrån vår värdegrund "VÄNN";
Värdskap - Kärlek till våra gäster i allt vi gör
Äkta - Ärliga i vad vi gör, erbjuder och i vårt bemötande
Naturnära - Högt fokus på närodlat, naturupplevelser, att vi verkar i och tar hand om naturen
Nyfikenhet - Nyfikna på varandra, gästen, företaget och på framtiden. Skapa en unik gästresa, från bokning till nästa bokning

Färna är en plats att njuta av, oavsett om du är här på en romantisk weekend, dagspa eller en konferens. Herrgården är del av ett gammalt järnbruk från 1600-talet och här har drivits både järn- och skogsbruk. Här kan du verkligen uppleva kontrasten mellan de vackra herrgårdssalongerna och bergslagsnaturen. Att kunna bjuda på mat lagad på råvaror från oss och våra nära bönder känns speciellt, nästan lika speciellt känns det att efter en tur i svampskogen kunna sjunka ned i ett varmt bad under bar himmel.

Besök vår hemsida för att se hur din nästa arbetsplats kan se ut: www.farnaherrgard.se

Varmt välkommen att visa ditt intresse!

Bästa hälsningar
Inga-Lena Eriksson
Kökschef & Sommelier

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2023-07-31
E-post: inga-lena.eriksson@farnaherrgard.se

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Sous chef".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Wg Hotelldrift AB (org.nr 556054-6045), http://www.farnaherrgard.se
Färna Herrgård (visa karta)
739 70  SKINNSKATTEBERG

Körkort
För detta jobb krävs körkort.

Arbetsplats
Färna Herrgård Och Spa

Kontakt
Kökschef & Sommelier
Inga-Lena Eriksson
inga-lena.eriksson@farnaherrgard.se
0706809299

Jobbnummer
7884549

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Wg Hotelldrift AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Wg Hotelldrift AB: