Sous Chef

Quality Hotel Fredrikstad / Kockjobb / Ospecificerad arbetsort
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Ospecificerad arbetsort eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Quality Hotel Fredrikstad i Ospecificerad arbetsort

Quality Hotel Fredrikstad er et friskt og nytt innslag i Fredrikstads bybilde. Med førsteklasses detaljer og toppmoderne innredning fra noen av de beste arkitektene og designerne i Skandinavia er dette hotellet et perfekt alternativ for de fleste anledninger. 172 spennende og kreative rom i finnes i ulike standarder. Vår Lounge Bar og Felix Restaurant frister med et bredt tilbud til våre gjester. Hotellets 14 møterom er utstyrt med det siste innen teknisk utstyr og vår "Diamant" sal kan ta i mot opptil 220 gjester i skole oppsett.
Quality Hotel Fredrikstad søker en profesjonell, serviceinnstilt og resultatorientert sous chef. Du er en inspirator med energi som får både medarbeidere og hotellets Food & Beverage avdeling til å vokse. Med mot og handlekraft skal du sammen med ditt team videreutvikle vårt unike produkt på et av Østfolds beste kurs- og konferansehotell.
Vi søker deg som tør å synes, tør å stille spørsmål og tar egne initiativ. I tillegg til godt humør, må du være profesjonell og personlig i ditt møte med gjester og kollegaer. Din viktigste arbeidsoppgave vil være å jobbe i team for å gjøre våre gjester.
Vi søker etter en person med faglig bakgrunn innen kjøkkendrift med en genuin interesse for mat. Du er effektiv, strukturert, har en stor arbeidskapasitet og erfaring med drift av større banketter opp til fra 100-500 gjester. Du er profesjonell, selvstendig og fungerer godt som lagspiller. Du preges av ambisjoner både mht. deg selv og bedriften du jobber for. Gjennom ledererfaring fra hotell/restaurant, må du ha evnen til å kommunisere god økonomisk drift med kundeorientert ledelse. Du må være god til å motivere dine medarbeidere, og se viktigheten av å kunne gi kvalitet i alle ledd. Du liker å være "on-stage".
Quality Hotel Fredrikstad serverer frokost, lunsj & middag i vår restaurant, som har 160 sitteplasser og bankettkapasitet til 350 personer.
Spørsmål vedr. stillingen kan rettes til Kjøkkensjef Christian Lind på mail: christian.lind@choice.no
Vi tilbyr en unik mulighet til deg som ønsker å være med på å videreutvikle et av Østfolds mest spennende kurs- og konferansehotell.
Lønn
Etter avtale
Søknad
Send din søknad via linken under

Publiceringsdatum
2011-03-01

Arbetstider och omfattning
Skiftarbeide

Ersättning
Etter avtale

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-03-05
Ansökan kan skickas till e-postadress: christian.lind@choice.no

Kontakt
Christian Lind, +47 69393000, +47 95190985, christian.lind@choice.no

Företag
Quality Hotel Fredrikstad

Adress
Quality Hotel Fredrikstad
Nygata 2-6
1607 Fredrikstad

Jobbnummer
863961

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

                   

Prenumerera på jobb från Quality Hotel Fredrikstad

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Quality Hotel Fredrikstad: