Sommelier/ kypare med vinkunskap
Hotell Riviera Strand AB / Servitörsjobb / Båstad
2026-03-12
Visa alla servitörsjobb i Båstad,
Laholm,
Ängelholm,
Halmstad,
Bräcke eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Hotell Riviera Strand AB i Båstad Är du redo att ta nästa steg i din karriär och skapa oförglömliga stunder för våra gäster?
Nu söker vi en passionerad och driven Sommelier eller kypare med gedigen vinkunskap som vill vara med och ta vår restaurang mot nya höjder. Detta kan vara den perfekta möjligheten för dig!
Publiceringsdatum2026-03-12Om företagetHotel Riviera Strand är familjernas favorithotell, beläget direkt vid stranden i sommarparadiset Båstad. Här är det badliv och full aktivitet både inomhus och utomhus, från morgon till kväll. Hotellet har 144 lägenhetssviter, 11 konferenslokaler och en restaurang med plats för drygt 300 sittande gäster.
På Restaurang Riviera serverar vi närodlade smakupplevelser till förväntansfulla privatgäster, konferenssällskap och Båstadbesökare året om.
Om tjänstenSom vår Sommelier/ vinansvarig ansvarar du för följande uppgifter:
Försäljning av dryck
Vinprovningar för personal och gäster
Utveckling av våra dryckeslistor
Utbildning av vår personal
Varulager och råvarukostnad tillsammans med Chefs Sommelier GRAM Group
Du ansvarar för att inventeringen är uppdaterad med nya produkter, priser och att denna lämnas in i utsatt tid innan deadline.
Beställningar, samt kontakten med vinleverantörer i samråd med Chefs Sommelier GRAM samt att vi efterföljer de mål som finns satta för vår inköpsportal.
Uppdatering av vinlista i samband med menybyten och event
I tjänsten ingår också:
Att planera din tid utanför service till möten, provningar och leverantörsbesök i samråd med Restaurang Chef
Vara villig och kapabel att utföra alla uppgifter som utförs av avdelningens personal
Att jobba på servisstation vid behov
Om vårt erbjudande
Hos oss får du vara med på äventyret att utveckla vår verksamhet i en inspirerande och vacker miljö. Som arbetsgivare vill vi investera i dig, så att du och dina kollegor kan leverera ett värdskap att vara stolta över. Du blir en del av en fantastisk gemenskap och får en trygg arbetsgivare du kan lita på.
Om anställningen
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med start enligt överenskommelse.
Varmt välkommen med din ansökan!
Välkommen till vårt klassiska badortshotell från 1930-talet, vid den finkorniga sandstranden som kallades Sveriges Riviera. Hit har folk sökt sig genom åren för att hitta den perfekta blandningen av lugn och aktivitet, i en miljö som känns både avslappnad och lyxig. Idag är vi ett bekvämt resorthotell, där både barn och vuxna trivs. Hotellet är en del av GRAM Group och självklart är hela hotellet Svanenmärkt.
www.hotelrivierastrand.se |
www.gramgroup.se Ersättning Fast
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-04-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Hotell Riviera Strand AB (org.nr 556977-5603),
http://www.hotelrivierastrand.se Arbetsplats Hotel Riviera Strand
Kontakt Restaurant Manager
Linda Castello
0431-785 11 Jobbnummer 9793126