Sommarvikariat köksansvarig/kock
Attendo Sverige AB / Kockjobb / Värmdö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Värmdö,
Vaxholm,
Tyresö,
Lidingö,
Stockholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Attendo Sverige AB i Värmdö,
Lidingö,
Stockholm,
Solna,
Danderyd eller i
hela Sverige Välkommen till en värderingsstyrd organisation
Äldreboende Ljung är ett boende med 56 platser fördelad över 6 olika avdelningar. Det är tre avdelningar för demenssjuka äldre, två för somatisk sjuka och en avdelning med åtta platser är en växelvårdsavdelning. Ljung har även en dagverksamhet för äldre med en demensdiagnos.
Lunch och middag till avdelningarna lagas av våra köksansvariga/kockar i varje kök.
Nu rekryterar vi inför våren och sommaren och söker en köksansvarig/kock som vill arbeta juni-augusti när ordinarie personal är på semester.
Beskrivning av tjänsten
Som köksansvarig ansvarar du för att laga lunch och middag till 28 boenden i ett större uppvärmningskök. Vi lagar maten så mycket som möjligt från grunden, vi hanterar dock inte rått kött eller rå fisk. Du har god kännedom om livsmedelshygien, matallergier eller intolerans samt egen kontroll av viktiga områden inom mathantering. Maten som ska lagas är mest svensk husmanskost men du har även möjlighet att bjuda på maträtter som har blivit populära senaste åren. Till din hjälp har du en stor receptbank med näringsberäknade recept och serveringsförslag som ser till att maten är god, smakrik och hälsosam.
Våra menyer är säsongsanpassade och bygger på svensk husmanskost som våra boende känner igen och tycker om, men vi serverar förstås även andra spännande och mer internationella maträtter då och då. Vi tar alla tillfällen att fira olika händelser och vi uppmärksammar självklart alla högtider! Våra engagerade medarbetare älskar att baka vilket sprider härliga dofter i huset - vem säger nej till nybakade kakor, äppelpaj eller
bullar till go 'fikat på eftermiddagen?
Du som är köksansvarig är stresstålig, har lätt för att samarbeta och tar hygien på stort allvar. Du behärskar svenska i tal och skrift, har datavanan för att kunna beställa matvaror och kan hantera digitala verktyg för planering samt säkerställning av egen kontroll moment.
• Timanställning/sommarvikariat
• Arbetstider kl 10-17, rullande schema inkl varannan helg
• Vecka 25- 33 eller enligt överenskommelse, kan börja som timanställd tidigare
• Meriterande att ha kockutbildning, alternativt dokumenterad erfarenhet av matlagning till större grupper
• Du har god fysik då lyft av matvaror, förpackningar samt hantera smutsig och disk ingår i arbetet.
Stämmer denna beskrivning in på dig? Sök redan idag!
Det här kan vi erbjuda dig
• Stort utbud av arbetsplatser & yrkesroller
• Utbildningar
• Utvecklingsmöjligheter
• Karriärvägar
• Personalförmåner
• Trygga anställningsvillkor
• Digitala arbetsverktyg
• Ambitiöst & strukturerat kvalitetsarbete
• Platt organisation med korta beslutsvägar
Om Attendo
Attendo är ett av Sveriges ledande vård- och omsorgsföretag med 24 000 medarbetare. Mångfald värderas högt, vårt arbete ska stärka individen och vi arbetar för att ge utmärkt service både till våra kunder och kollegor. Attendo verkar i en platt organisation och är en trygg arbetsgivare, med kollektivavtal, avtalsförsäkringar och det finns stora möjligheter att göra karriär.
Vi går igenom ansökningarna löpande.
Före erbjudande om anställning ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas tillsammans med giltig fotolegitimation.
Vi har även krav på vaccination mot covid-19 och kommer att kontrollera vaccinationsbevis innan anställning.
Låt oss tillsammans utveckla framtidens viktigaste bransch!
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-04-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Attendo Sverige AB (org.nr 556148-5169),
https://www.attendo.se/ Arbetsplats Attendo Sverige
Jobbnummer 8514501
Observera att sista ansökningsdag har passerat.