Skolmåltidsföreståndare
Utbildningsförvaltningen, utbildnings- och arbetsmarknnämnd / Kockjobb / Jönköping
2011-09-28
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Skolmåltidsföreståndare" (publicerad 2013-10-02) ⬅️
Visa alla kockjobb i Jönköping,
Aneby,
Habo,
Mullsjö,
Vaggeryd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Utbildningsförvaltningen, utbildnings- och arbetsmarknnämnd i Jönköping Bäckadalsgymnasiet TTC
Bäckadalsgymnasiet är ett studie- och yrkesförberedande gymnasium med 7 nationella program (BA, EE, FT, RL, IN, HV, IM, TE, gymnasiesärskolan och lärlingsutbildning). Gymnasiet är indelat i 5 rektorsområden, där alla lärare ingår i ett arbetslag med helhetsansvar för en elevgrupp. Målsättningen är att öka samarbetet och integrationen mellan teoretisk och praktisk undervisning och få en helhetssyn på varje elevs utbildning och skolsociala situation.
Vi söker en arbetsledare till det nybyggda köket på TTC med kapacitet för 600 portioner/dag. Tillaga och servera/leverera frukost, lunch och mellanmål till egna elever samt en förskola. Vi erbjuder minst två näringsriktiga varmrätter och ev ett vegetariskt alternativ samt ett gediget salladsbord. Vi strävar efter att använda råvaror av god kvalitet, att följa kommunens ekologiska riktlinjer samt livsmedelsverkets riktlinjer. Du ska leda ditt team, fördela den dagliga verksamheten och delta i det praktiska köksarbetet. I teamet ingår en kock och två köksbiträden.
Kostekonomisk eller likvärdig utbildning Minst 5 års dokumenterad storköksvana Du är kompetent, flexibel och lyhörd och sätter alltid eleverna i centrum. Kvalitetstänkande och ekonomisk medvetenhet är viktiga egenskaper. Bred erfarenhet av storkök och arbetsledning med budgetansvar. Vara väl insatt i livsmedelslagstiftningen. Datorvana krävs då näringsvärdesberäkning, beställning och ekonomisk redovisning sker via dator. Vi använder kostdatorprogrammet Matilda. Du ansvarar för din personals medarbetar- och lönesamtal. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. TTC (Trafiktekniskt centrum) är beläget i Axamao 4,5 km från Bäckadalsgymnasiet. På TTC utbildar vi elever inom Fordon- och Transportprogrammet.
Publiceringsdatum2011-09-28Arbetstider och omfattningTillsvidareanställning Tillträdesdag 2012-01-09 Heltid 0
ErsättningIndividuell lönesättning enligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-10-17
Ansökan skickas till:
Bäckadalsgymnasiet
Kerstin Thelander
Box 3132
55003 Jönköping
Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.
Ange följande referens när du ansöker: 11-61-1025
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktRektor Bo Karlsson, 036-106275, 0705 149977
Kommunal Ulrika Jensen, 036-105810
Ledarna Britt Lorentzon, 036-103846
FöretagUtbildningsförvaltningen, utbildnings- och arbetsmarknnämnd
AdressUtbildningsförvaltningen, utbildnings- och arbetsmarknnämnd
Box 3132
55003 Jönköping
Jobbnummer 1041166
Observera att sista ansökningsdag har passerat.