Skolmåltidsbiträde till Ormstaskolan

Vallentuna kommun / Restaurangbiträdesjobb / Vallentuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla restaurangbiträdesjobb i Vallentuna, Täby, Upplands Väsby, Sollentuna, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vallentuna kommun i Vallentuna, Täby, Upplands Väsby, Stockholm eller i hela Sverige

Vallentuna kommun är naturskönt beläget i nordöstra Storstockholm och har ca 31 000 invånare. I ett levande kulturlandskap erbjuder vi en attraktiv boende- och livsmiljö nära Stockholm, Arlanda och skärgården. Inflyttningstakten är hög och kommunen utvecklas snabbt.

BARN- OCH UNGDOMSFÖRVALTNINGEN
I Vallentuna finns tio grundskolor, ett tjugotal förskolor/familjedaghem samt en gymnasieskola i kommunal regi. Resurscentrum är samordnare för barn i behov av särskilt stöd. Kostenheten ansvarar för skolrestaurangerna. Inom barn- och ungdomsförvaltningen arbetar ca 800 medarbetare och i vår verksamhet har vi ca 5 500 barn och elever.

Kostenheten inom barn- och ungdomsförvaltningen söker ett skolmåltidsbiträde med verksamhetsansvar (kökschef) till Ormstaskolans skolrestaurang.

Ormstaskolan har cirka 550 elever från förskoleklass till årskurs 6. Skolan har ett mottagningskök som bereder grönsaker till salladsbordet för dagens lunch, kokar potatis och ris samt serverar frukost och mellanmål till barnen i fritidshemmet. I skolrestaurangen arbetar totalt fyra personer.

Arbetsuppgifter: I arbetet som ansvarig för skolrestaurangen sköter du kontakten med produktionsköket för beställning av huvudkomponenter. Du planerar, gör inköp för den egna produktionen, ansvarar för egenkontrollen och HACCP. Arbetsledning samt utveckling av verksamhet och medarbetare är en viktig uppgift. Du deltar i samtliga förekommande arbetsuppgifter och du ska även ha god kontroll på enhetens ekonomi.

Kvalifikationer: Vi söker dig som har en grundutbildning inom storhushåll och restaurang eller lång verifierad erfarenhet från motsvarande verksamhet. Du är mycket intresserad av att ge service till barn och ungdomar och har erfarenhet av att leda och utveckla en arbetsgrupp. Du ska även ha goda kunskaper om specialkoster samt goda kunskaper i gällande hygienföreskrifter och lagstiftning.

Du trivs att arbeta med barn, har god samarbetsförmåga och goda ledaregenskaper. Du behöver ha bra datakunskaper då vi sköter beställningar av varor och fakturahanteringen via Internet. Även intern rapportering sköts via datorkommunikation. Du förstår och kan uttrycka dig på god svenska i både tal och skrift.

Organisation: I Vallentuna är skolrestaurangerna och förskolornas kök organiserade i en kostenhet under kostchefen. Kökschefen har ansvar för sin skolrestaurang avseende personal och planering av verksamheten. Vi arbetar efter en gemensamt utarbetad meny. Vi serverar dagligen två alternativa rätter samt en vegetarisk rätt till lunch.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Tillträde den 4 augusti 2014 eller efter överenskommelse. Vi tillämpar individuell lönesättning.

Provanställning kan komma att tillämpas.

Kontaktuppgifter
Ingrid Fuchs, kostchef, tfn 08-587 852 11
Malin Engström, biträdande kostchef, tfn 08-587 852 13

Välkommen med din ansökan
Registrera din ansökan längst ner på sidan, senast 2014-07-21. OBS! Vi tar inte emot ansökningar/intresseanmälningar via e-post.

Information och fackliga representanter hittar du på http://vallentuna.se/sv/om-vallentuna/Lediga-jobb/ .

VALLENTUNA KOMMUN SOM ARBETSGIVARE
I Vallentuna kommun har vi en professionell verksamhet, som präglas av kvalitet och kundfokus. Engagemang, allas lika värde och utveckling genomsyrar vår organisation. Du som söker bör självklart dela vår gemensamma värdegrund. Som arbetsgivare vill vi ta till vara de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Vallentuna kommun satsar på kompetensutveckling och friskvård för personalen.

Publiceringsdatum
2014-07-01

Arbetstider och omfattning
Heltid/ Ej specificerat

Ersättning
Individuell lönesättning.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-07-21
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Vallentuna kommun

Adress
Vallentuna kommun
Vallentuna
18621 .

Kontorsadress
Vallentuna

Jobbnummer
1928079

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Skolmåltidsbiträde till Ormstaskolan

Prenumerera på jobb från Vallentuna kommun