Servitör/Servitris, fartyg
Sapori Italiani AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Sapori Italiani AB i Stockholm En servitör/servitris har ett varierande arbetet. En stor del av jobbet handlar om att servera gäster mat och dryck. Gästerna på stora konferenshotell och festvåningar har oftast beställt mat och dryck i förväg medan maten oftast beställs på plats vid bordet på restauranger, så kallad á la carte. För en servitör/servitris ingår det i arbetet att kunna råda gästerna vid val av maträtter, att kunna tala om vad rätterna på matsedeln består av och även hur de är tillagade.
Det är bra att ha kunskaper om specialkost av olika slag, till exempel mat för olika allergiker. Att ge förslag på passande dryck kan också ingå i arbetet. Under arbetspasset ansvarar man för ett visst antal bord, en station. Gästernas beställningar tas emot och därefter beställs mat i köket samt dryck i baren. När gästerna ätit färdigt gör man i ordning notan och tar betalt av gästerna. Man ansvarar också för att kassan stämmer. I arbetet ingår dessutom för- och efterarbete, till exempel att duka borden, vika servetter, putsa glas och bestick och se till att salt- och pepparkaren är påfyllda. Serveringspersonalen är restaurangens ansikte utåt och därför är det väldigt viktigt att man är serviceinriktad och ger gästerna en bra upplevelse. Som servitör/servitris är det viktigt att vara flexibel och kunna koncentrera sig på flera arbetsuppgifter samtidigt. Jobbet är ofta stressigt och tempot i köket är högt, därför måste man kunna vara snabb och effektiv även under tidspress. För att gästerna ska bli nöjda och önskemål angående mat och dryck ska bli uppfyllda krävs ett gott samarbete med övrig personal i kök och bar. Det är också viktigt att ha förmågan att sälja.
Publiceringsdatum2014-09-15Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Tills vidare anställning
TillträdeOmgående
ErsättningFast lön + rörlig lön
Fast + rörlig lön. Kollektivavtal finns
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-09-25
Skriftlig ansökan
Ansökan kan skickas till e-postadress:
alpekmail@gmail.comKontaktAlex Restaurangchef 070-4381787
alpekmail@gmail.comFöretagSapori Italiani AB
AdressSapori Italiani AB
12134 ENSKEDEDALEN
KontorsadressSockenvägen 529
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 070-4381787
E-postadress:
alpekmail@gmail.com Jobbnummer 1996582
Observera att sista ansökningsdag har passerat.