Serverande hovmästare med glimten i ögat

Nösunds Värdshus HavSbadSpa / Servitörsjobb / Orust
2013-04-03
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Serverande hovmästare med glimten i ögat" (publicerad 2013-05-07) ⬅️


Visa alla servitörsjobb i Orust, Stenungsund, Lilla Edet, Uddevalla, Lysekil eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Nösunds Värdshus HavSbadSpa i Orust

Nösunds Värdshus Havsbadspa söker nu en;
Serverande HOVMÄSTARE med hjärta och känsla för service, mat och dryck.

Du hittar Nösunds Värdshus några meter från havet - på södra Orust, mitt i Bohuslän. Redan i början av förra seklet var Nösund en semesterort för Sveriges societet, som ägnade sig åt varma tångbad och pensionatsliv. Idag har vi återupprättat Nösunds gamla traditioner och kan erbjuda mat och boende i en genuin skärgårdsidyll. Det gamla pensionatet har fått uppleva en omvälvande tid, vi har byggt om och kompletterat med orangeri, sjöbodar och ett SPA. I stillheten ute hos oss hittar du rum med rymliga terrasser där du kan vila ögonen mot vågorna. Under höst, vinter och vår är vår huvudsakliga verksamhet konferenser med privatgäster på helgerna. Sommarmånaderna har konserter och bröllop. Vi har livemusik och gästas av artister som Helen Sjöholm, Tomas von Brömssen, Pugh Rogefeldt, Anders Ekborg för att nämna några av sommarens artister.

Under höst, vinter och vår är vår huvudsakliga verksamhet konferenser med privatgäster på helgerna. Sommarmånaderna har vi sommarbuffé, konserter med tre rätters och bröllop.

Vi söker dig som har mångårig erfarenhet som servitör/servitris och som brinner för att ge våra gäster bästa möjliga service. Du är en person som får saker gjorda och genom dina serveringskunskaper är du ett föredöme för samtliga medarbetare. Med en positiv anda, hög stresstålighet och ledaregenskaper blir du en viktig del i vårt team av serveringspersonal. Som hovmästare med-ansvarar du tillsammans med restaurangchefen för personalens motivation och prestation, restaurangens övergripande resultat och mål samt för gästernas helhetsintryck. Du förväntas styra arbetet "på golvet" och genom din prestigelösa ledning är du en person som vägleder dina kollegor till att ständigt förädla sina färdigheter.

Vi ser gärna att du har minst 5 års erfarenhet av restaurangbranschen, du har kompletta kunskaper inom serveringsyrket samt bar och vinkunskaper, du är en ordningsam problemlösare som gärna arbetar både kvällar och helger. Det är meriterande om du har tidigare erfarenhet av arbetsledning inom hotell- och/eller restaurangbranschen. Du skall kunna svenska, flytande i tal- och skrift samt engelska i tal.

Dina dagliga arbetsuppgifter kommer bland annat att bestå av att;
Delta i driften och planera denna
Göra inköp, kvalitetssäkring, kassahantering, låsning, visst personalansvar
Samt vara ansvarig på plats vid restaurangansvarigs frånvaro
Servera och sätta menyer
Du kommer att också att vara med och planera och genomföra stora arrangemang så som bröllop och fester.
Tillsammans med restaurangansvarig och VD kommer du att vara en del av organisationen. Som hovmästare hos oss är du en teamspelare med rätt kompetens, utstrålning och engagemang.

Tjänsten är på 100% med en säsongsanställning, maj till oktober. Möjlighet till ett långsiktigt arbete finns. Arbetstiden är varierande. Lön, enligt överenskommelse.

Publiceringsdatum
2013-04-03

Körkortskrav
B
Tillgång till egen bil

Arbetstider och omfattning
Visstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid/Deltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-06-10
Ange följande referens när du ansöker: Serverande hovmästare
Ansökan kan skickas till e-postadress: lisa@nosundsvardshus.se

Kontakt
Lisa Lind, VD 0304-20925 (Telefon) lisa@nosundsvardshus.se

Företag
Nösunds Värdshus HavSbadSpa

Adress
Nösunds Värdshus HavSbadSpa
Boxviksvägen 3
47496 NÖSUND

Kontorsadress
Boxviksvägen 3

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0304-20925
Faxnummer: 0304-20921
E-postadress: lisa@nosundsvardshus.se

Jobbnummer
1510716

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Nösunds Värdshus HavSbadSpa

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Nösunds Värdshus HavSbadSpa: