Senior Sous Chef till Ellery Beach House
ESS Hotel Group AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ESS Hotel Group AB i Stockholm,
Lidingö,
Västerås,
Gävle,
Härryda eller i
hela Sverige På Ellery Beach House arbetar vi i ett stort team med härlig gemenskap och gemensamma mål över avdelningarna. Vi arbetar värderingsstyrt och din framtoning och ditt bemötande är avgörande. Tillsammans skapar vi en miljö där både kollegor och våra gäster stormtrivs
Vi har två härliga restauranger, Palmers & Coco Beach Club. I Palmers serverar vi medelhavsmat med inspiration från strandpromenaden i Nice, torgen runt Amalfikusten & livliga matmarknader i Tel Aviv. Coco Beach Club bjuder på avslappnad atmosfär med satisfying Cali Style Food med influenser från Malibu & Palm Springs.
Vem är du?
Vi söker dig som är driven och medveten i ditt arbete. Du vill vara med och skapa matglädje som våra gäster kommer ihåg, uppskattar och återkommer till. Du har givetvis en stor kärlek för matlagning och älskar att jobba i team och inspirera och coacha kockarna till att bli ännu bättre matlagare. Du planerar, prioriterar och organiserar ditt arbete väl och visar din proffsighet även i hur du använder dina kunskaper och din erfarenhet för att hålla högsta nivå, och där du blir ett föredöme.
Jobbet kräver mod, energi och fokus. Tillsammans med köksmästaren driver du köket framåt och är ansvarig för schemaläggning och personal. Ni planerar och utformar våra menyer samt kontrollerar effektivitet och följer upp den dagliga driften i köket. Vi ser därför gärna att du trivs i en ledarroll och har tidigare erfarenhet av det.
Tjänsten är 100% och förlagd till dag, kväll och helgarbete.
Lön och startdatum enligt avtal.
Vill du vara med på resan tycker vi absolut att du ska söka redan idag.
XX
Team Ellery
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2022-12-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare ESS Hotel Group AB (org.nr 556710-8047),
http://www.essgroup.se Arbetsplats ESS Group
Kontakt Patrik Rodehed
patrik.rodehed@ellerybeachhouse.com 0763243986 Jobbnummer 7255546
Observera att sista ansökningsdag har passerat.