Senior Head Waiter
Pophouse Entertainment Group AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Pophouse Entertainment Group AB i Stockholm Fat Cat
Fat Cat serverar innovativ japansk-koreansk mat enligt klassiskt brasseriemanér. Här kan gästerna starta i baren med en välskakad drink, fortsätta genom vår specialdesignade matgata som inspirerats av Tokyos bakgator där man alltid hittar nåt att äta och nån att prata med. Fat Cat är det perfekta stället för lunch, middag och kvällar som aldrig tar slut.
Senior Head Waiter
Din roll är att säkerställa att gästen får en oöverträfflig upplevelse i restaurangen genom att bidra med fantastisk service och förmedla din passion och kunskap om mat och dryck. Du förväntas kunna ge goda råd kring det som finns på menyn och förstår vikten av merförsäljning.
Du ansvarar för Fat Cats bokningar och ser till att det är ett bra flow i restaurangen. Då det är du som leder och fördelar arbetet i matsalen är du en stark tonsättare för gästens besök. Du säkerställer att det alltid är en hög servicenivå, att det är ordning och reda i hela restaurangen och att kommunikation med köket kring väntetider osv är tipptopp.
Du ansvarar även för schemaläggning av personalen med stöd av Fat Cat Manager. I ditt ansvar ligger även övriga administrativa uppgifter så som inventering, attestering av fakturor, beställningar och bokningar med stöd av hovmästare och manager.
Om dig
Du älskar att sprida positiv energi och att ge god service! Du har öga för detaljer, är strukturerad och har god vana av att följa rutiner samt förbättra och förfina de processer som behövs för att säkerställa att gästen får en fantastisk upplevelse. Att samarbeta med dina kollegor för att uppnå en hög kvalité är något du lägger stor vikt vid. Du strävar alltid efter att överträffa gästens förväntningar och du tycker om att ha roligt på jobbet tillsammans med dina kollegor.
Som Senior Head Waiter säkerställer du att gästen är i fokus från ankomst tills dess att denne lämnar, självklart nöjd och belåten. Du lägger stor vikt vid att hålla god kommunikation med hela ditt team, hålla god ordning omkring dig och förmedla din passion för service, mat och dryck.
Du har flera års erfarenhet av att ha jobbat i restaurangbranschen och har även erfarenhet av att ha jobbat som Hovmästare eller i en motsvarande roll. Att leda och fördela arbete har du jobbat med tidigare och du strävar efter en inkluderande och varm stämning i teamet som jobbar i restaurangen. Du har tidigare erfarenhet av á la carte servering. Det är meriterande om du har gått STAD-utbildning samt en sommelierutbildning eller har motsvarande kunskap inom dryck.
Publiceringsdatum2023-03-29Om tjänstenTjänsten är en heltidstjänst och ingår i kollektivavtalet mellan Visita och HRF. Du rapporterar till Fat Cat Manager & Executive Chef. Vi har långa öppettider därför kan arbetspass komma att förläggas under kvällar och helger. Vi avser att tillsätta rollen omgående.
SPACE
På SPACE händer det alltid roliga saker! Vi är den fysiska mötesplatsen för den digitala kulturen, gaming, spel, Avicii Experience och mycket mer. Du hittar SPACE på Stockholms mest centrala adress, precis intill fontänen på Sergels torg. Under vårt tak ryms 400 fullt utrustade gamingsetups, fyra bootcamp-rum, en bar och en mäktig e-sport-arena med plats för 450 personer.
Vi erbjuder en trygg plats dit du kan komma själv eller tillsammans med kompisar, delta i turneringar, gibba eller spela bara för att det är kul. Det spelar ingen roll om du är nybörjare eller proffs - här är alla lika välkomna.
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-09-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Pophouse Entertainment Group AB (org.nr 559000-0484),
https://pophouse.se/ Arbetsplats Pophouse Entertainment
Jobbnummer 7600796
Observera att sista ansökningsdag har passerat.