Scandic Plaza i Borås söker F&B-manager för vikariat
Scandic Plaza Borås / Kockjobb / Borås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Borås,
Bollebygd,
Svenljunga,
Ulricehamn,
Alingsås eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Plaza Borås i Borås,
Ulricehamn eller i
hela Sverige Hotell Scandic Plaza Borås har ett centralt läge mitt i Borås, nära högskolan och tågstationen. Här bor du nära shopping, restauranger, nöjesliv och sevärdheter. Passa på att besöka Borås djurpark och hälsa på både tigrar och björnar.
Vilka är vi och vad kan vi erbjuda dig?
V ill du vara en del av Nordens marknadsledande hotellkedja med nästan 230 hotell och 14000 medarbetare? Hos oss får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation.
Nu söker vi en F&B-manager för vikariat till Scandic Plaza i Borås! Vikariatet är bara början på din karriär inom Scandic och det finns goda möjligheter för dig att ta dig vidare inom företaget. Distriktet är under ständig utveckling och kommer också vara det under 2018 och framåt.
Är du vår vikarierande Food and Beverage Manager?
Då har du ett genuint intresse för driften, gästerna och dina medarbetare!
Du är trendmedveten inom mat- och dryckesvärlden, kreativ och har en "hands-on"- attityd med god förmåga att driva och verkställa idéer. Vi vill att du leder förändringar, skapar struktur och planerar verksamheten. Du har helhetsperspektiv, kan tänka strategiskt och ser nyttan av samarbete mellan olika avdelningar. Du är analytiskt lagd med ett stort fokus på siffror och resultat och förstår vikten av konceptet och dess detaljer. Du bör ha en fallenhet att se balansen mellan kortsiktiga vinster och ett långsiktigt resultat. Är du dessutom duktig på att planera ditt eget arbete för att kunna förbättra medarbetarnas engagemang och gästernas upplevelse- då kan du vara precis den vi söker!
Att du är prestigelös, modig och ser Scandics värderingar som dina egna är något vi anser som självklart för att lyckas i denna roll.
Vad är din roll?
Som F&B-manager hos oss har du förmågan och viljan att utveckla dig själv, dina medarbetare och din verksamhet mot vårt gemensamma mål - nöjda gäster!
Du har det övergripande ansvaret för hela hotellets mat- och dryckesverksamhet samt konferens och bankett. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap motiverar du dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass! I din roll kommer du att arbeta med att följa upp nyckeltal och andra mål som ställer krav på din förmåga att prognostisera, planera och bemanna. Arbetstiden är mestadels förlagd kvällstid.
Du bör även vara kunskapssökande i hotellverksamheten för att skapa tillväxt och således förbättringar inom Scandic samt vara mån om att använda de lösningar och verktyg som finns inom Scandic för att utveckla de olika avdelningarna ytterligare!
Som F&B- manager har du även ett stort ansvar för att attrahera, rekrytera och utveckla morgondagens Scandicmedarbetare. Det är genom våra medarbetare som vi får de bästa idéerna och förbättringsförslag som sedan utvecklar vår verksamhet, därför sätter vi högt värde i att din roll skapar just en mycket engagerad arbetsmiljö.
Vad har du med dig?
Du har minst gymnasial utbildning, fem års dokumenterad ledarerfarenhet samt tre års erfarenhet inom servicebranschen med inriktning på mat och dryck. Du har goda kunskaper i engelska och svenska, både i tal och skrift. Vi vill att du har dokumenterad erfarenhet av budgetering samt mycket goda systemkunskaper.
Kontakt
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig chef Anna Olbers på
anna.olbers@scandichotels.comAlla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Varmt välkommen med din ansökan via länken nedan!
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare Tillsvidare
Publiceringsdatum2017-12-19ErsättningEnligt avtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-01-14
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnna Olbers
FöretagScandic Plaza Borås
AdressScandic Plaza Borås
Allégatan 3
50332 Borås
KontorsadressAllégatan 3
Jobbnummer 3863865
Observera att sista ansökningsdag har passerat.