Scandic Örebro Väst rekryterar Kökschef

Scandic Örebro Väst / Kockjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Örebro Väst i Örebro

På Scandic vill vi att alla ska ha känslan av att de är bland vänner. Det gäller våra gäster och våra medarbetare, både i hur vi beter oss och hur vi ser ut.  Hos oss ska man aldrig känna sig dum när man vill ställa en fråga eller när man tappar skeden vid matbordet. För det finns inga dumma frågor och skedar är gjorda för att tappas! Att vi och våra gäster känner sig komfortabla och hemma är otroligt viktigt, för enligt oss är sann lyx detsamma som att kunna vara sig själv. För att åstadkomma detta tror vi att det krävs ledare som visar vägen, utvecklar, förbättrar verksamheten och är goda föredömen. Vill du vara en del av detta? Då väntar Scandic på dig!

Vill du hitta nya karriärmöjligheter i norra Europas främsta hotellkedja? Är mat din passion? Är du en utmärkt och erfaren kock? Då är Scandic Örebro Väst din nya arbetsplats.

Scandic Väst ligger endast 5 minuters bilfärd in till centrum. Hotellet erbjuder 208 rum och 14 st konferenslokaler och är beläget med närhet till E20 och kommunikativa medel.

Läs mer om hotellet på www.scandichotels.se   

Vi söker nu en erfaren köksmästare med utpräglad serviceanda och mycket energi till vårt kök på Scandic Örebro Väst. Du har en kockutbildning i grunden och minst fem års erfarenhet från arbete i kök. Du har tidigare arbetat i ledande befattning och har grundläggande kunskaper i ekonomi.

Som Köksmästare ansvarar du för att säkerställa en hög kvalitet på mat och service för våra gäster. Du leder teamet i köket och utvecklar rutiner för ett effektivt och smidigt arbete. I ditt ansvarsområde ingår menyplanering, inventering, schemaläggning, bemanning och rekrytering samt budgetansvar för inköp och personal.

Vi tror att du är en inspirerande arbetsledare som har förmågan att leda och utveckla dina medarbetare. Vi utgår från att du är en person som har lätt för att samarbeta med andra människor och att du är noggrann och lösningsorienterad. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till så att verksamheten följer de lagar och säkerhetsföreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol. Utöver detta förväntar vi oss att du har ett gediget intresse för hållbarhetsfrågor, eftersom Scandics verksamhet genomsyras av en ambition om att bidra till ett hållbart samhälle.

För att trivas hos oss bör du ha ett genuint intresse för mat, vara utåtriktad, van vid periodvis högt arbetstempo, kunna ta tag i uppgifter där det behövs för stunden och att du har en positiv attityd. Du är kostnadsmedveten, lösningsorienterad och har lätt för att samarbeta. Ditt arbete präglas av kvalitetstänkande och du vill alltid bemöta och ge våra gäster den bästa servicen på ett naturligt och effektivt sätt.

Tjänsten är en tillsvidaretjänst på 100%. Arbetstiden är varierande både dag- och kvällstid samt helger. Tillträde enligt överenskommelse.

Endast skriftliga ansökningar.

Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Driftschefen Marie Malmberg på Scandic Örebro Väst, tel 019-767 44 05.

Publiceringsdatum
2014-12-22

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare Enligt överenskommelse

Ersättning
Enligt avtal och erfarenhet

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-01-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Marie Malmberg +46 19 767 44 05, +46 721 709258

Företag
Scandic Örebro Väst

Adress
Scandic Örebro Väst
Västhagagatan 1B
70346 Örebro

Kontorsadress
Västhagagatan 1

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2110895

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Örebro Väst

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Örebro Väst: