Scandic Malmen söker vikarierande F&B Manager
Scandic Scandic Malmen / Ekonomichefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla ekonomichefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Scandic Malmen i Stockholm Scandic Malmen ligger mitt på Södermalm i Stockholm, på gränsen till stadsdelen SoFo - där kultur, kreativitet, shopping och nöjesliv står i fokus. Här finns alltid något nytt att utforska. Du arbetar i en K-märkt 50-talsbyggnad mitt i storstadspulsen. Du tar dig enkelt vidare till andra delar av Stockholm med kollektivtrafik eller till fots.
Vilka är vi och vad kan vi erbjuda dig?
V ill du vara en del av Nordens marknadsledande hotellkedja med nästan 230 hotell och 14000 medarbetare? Hos oss får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation.
Är du den som med stor glädje och entusiasm tar dig an tjänsten som vikarierande Food and Beverage Manager på Malmen?
Då har du ett genuint intresse för gästen, driften och dina medarbetare!
Du är trendmedveten inom mat och dryckesvärlden, kreativ och har en "hands-on" attityd med förmågan att initiera, driva och verkställa idéer. Vi vill att du leder förändringar, skapar struktur och planerar din verksamhet. Du har helhetsperspektiv, kan tänka strategiskt och ser nyttan av samarbete mellan olika avdelningar. Du är analytiskt lagd med ett stort fokus på siffror och resultat och förstår vikten av konceptet och dess detaljer.
För att lyckas som ledare hos oss behöver du dessutom vara prestigelös, modig och se Scandics värderingar som dina egna!
Vad är din roll?
Som ledare hos oss har du förmågan och viljan att utveckla dig själv, din medarbetare och din verksamhet mot samma mål - nöjda gäster!
Du har det övergripande ansvaret för hela hotellets mat- och dryckesverksamhet. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service och mat- och dryckesupplevelser i världsklass! I din roll kommer du att arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål som ställer krav på din förmåga att prognostisera, planera och bemanna. Som F&B manager har du ett extra stort ansvar för att attrahera, rekrytera och utveckla morgondagens Scandicmedarbetare.
Som F&B Manager ingår du i hotellets ledningsgrupp och rapporterar till hotelldirektören.
Vad har du med dig?
Du har minst gymnasial utbildning, fem års dokumenterad ledarerfarenhet samt tre års erfarenhet inom servicebranschen med inriktning mat och dryck. Du har goda kunskaper i engelska och svenska, både i tal och skrift. Vi vill att du har dokumenterad erfarenhet av budgetering samt goda datakunskaper.
Meriterande är om du har kunskaper i Scandics specifika system och tidigare erfarenhet av att leda andra chefer.
Tjänsten är ett heltidsvikariat med tillträde 3 april 2018. Vikariatet sträcker sig t o m 15 juni 2019.
Kontakt
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig chef, Ann Österberg på telefon 0709 735932 eller maila på
ann.osterberg@scandichotels.com Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden gått ut varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Välkommen med din ansökan via länken nedan!
Varaktighet, arbetstid
Vikariat 3 april 2018 - 15 juni 2019
Publiceringsdatum2018-02-01ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-02-23
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAnn Österberg +46 851734712, +46 709735932
FöretagScandic Scandic Malmen
AdressScandic Scandic Malmen
Götgatan 49-51
10266 Stockholm
KontorsadressGötgatan 49-51
Jobbnummer 3939207
Observera att sista ansökningsdag har passerat.