Scandic Kungens Kurva söker Restaurangchef

Scandic Scandic Kungen Kurva / Servitörsjobb / Huddinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Huddinge, Botkyrka, Stockholm, Salem, Ekerö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Scandic Kungen Kurva i Huddinge, Stockholm eller i hela Sverige

SCANDIC KUNGENS KURVA
Hotellet ligger vid Stockholms södra infart, femton minuter från city mitt i hjärtat av nordens mest expansiva affärs- och shoppingområde Kungens Kurva. Världens största IKEA, Heron City och nya Skärholmens centrum är några av våra grannar. Du möts av en avslappnad atmosfär med en service som riktar sig både till dig som reser i affärer och dig som reser privat. Hotellet ligger i närheten av grönområden, nöjen, shopping och aktiviteter precis runt husknuten. Härifrån har finns snabba kommunikationer till storstadens pulserande utbud eller till Stockholmsmässan.

Scandic Kungens Kurva har 257 rum, 12 konferens lokaler, Relax avdelning med bastu och inomhus pool samt en speedfloor arena utomhus. I hotellet finns 2 barer samt restaurangen som har plats för 170 personer.

Att jobba på Scandic

På Scandic får du möjlighet att utvecklas genom inspirerande karriärvägar, både i Sverige och utomlands och vi ser gärna att du har vilja och potential att ta ytterligare steg inom vår organisation. Vi erbjuder en arbetsplats där hållbarhetsfrågor har ett stort fokus och vi hoppas att du vill bidra med ditt engagemang och din kompetens så vi kan bli ännu bättre. Scandic är en del i ett mångkulturellt samhälle och för att kunna möta upp är det viktigt för oss att vår personal speglar de gäster vi har. Därför är mångfald en viktig del i vår vardag och genom din ansökan kanske du kan vara med och göra detta möjligt.

Hotellet som alltid har legat där. Inhyst i en anrik byggnad från 1885, skiljer det sig från övriga hotell i närområdet. Scandic Grand Central kommer att bli mer än ett hotell. Med sina nära 400 rum, restaurang och bar skapas en social scen för både gäster och stockholmare - där man kan välja att titta på eller delta. Den lekfulla och eklektiska miljön och den spännande mixen av människor skapar en inbjudande och internationell atmosfär, unik för Stockholm. Vi söker dig som gillar ständig förändring och som vill vara med och bidra till att skapa den varma atmosfär vi vill att hotellet ska förmedla.

Publiceringsdatum
2013-05-27

Arbetsuppgifter
Nu söker vi en kunnig och erfaren chef som ska vara ansvarig för lunch- och kvällsverksamheten i restaurangen. Som Restaurangchef har du budget- och personalansvar och rapporterar till hotellets Food & Beverage Manager. I tjänsten ingår att se till så att verksamheten följer de lagar och föreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol.

Personlig profil

Vi ser att du har minst sju års erfarenhet av arbete i restaurang och har de grundläggande kunskaper i ekonomi som krävs. Du har tidigare arbetat i ledande befattning samt behärskar engelska i tal och skrift.

Vi tror att du är en inspirerande arbetsledare med ett naturligt intresse för andra människor. Du trivs med att leda och utveckla dina medarbetare. Som Restaurangchef är det viktigt att du är lösningsorienterad, prestigelös och handlingskraftig samt har ett utpräglat sinne för detaljer. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till så att verksamheten följer Scandics koncept. Utöver detta förväntar vi oss att du har ett gediget intresse för hållbarhetsfrågor, eftersom Scandics verksamhet genomsyras av en ambition om att bidra till ett hållbart samhälle. Tjänsten är fördelad på 70% Drift och 30 % Administrativt samt främst kvällar

Kontaktuppgifter för detta jobb
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Michell Olausson, Food & Beverage Manager på michell.olausson@scandichotels.com

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan via länken nedan!

Arbetstider och omfattning
Heltid 100% med provanställning

Ersättning
Enl avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-06-30
Ansökan kan skickas till e-postadress: michell.olausson@scandichotel.com
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Michell Olausson +46 851734600, +46 721802031

Företag
Scandic Scandic Kungen Kurva

Adress
Scandic Scandic Kungen Kurva
Ekgårdsvägen 2
14175 Kungens Kurva

Jobbnummer
1565810

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Scandic Kungen Kurva

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Scandic Kungen Kurva: