Scandic Grand Hotel söker en Shiftleader till restaurangen

Scandic Grand Hotel / Servitörsjobb / Örebro
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Örebro, Kumla, Hallsberg, Nora, Lindesberg eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Grand Hotel i Örebro

På Scandic vill vi att alla ska ha känslan att de är bland vänner. Det gäller våra gäster och våra medarbetare, både i hur vi beter oss och hur vi ser ut.  Hos oss ska man aldrig känna sig dum när man vill ställa en fråga eller när man tappar skeden vid matbordet. För det finns inga dumma frågor, och skedar är gjorda för att tappas! Att vi och våra gäster känner sig komfortabla och hemma är otroligt viktigt, för enligt oss är sann lyx detsamma som att kunna vara sig själv. För att åstadkomma detta tror vi att det krävs ledare som visar vägen, utvecklar, förbättrar verksamheten och är goda föredömen. Vill du vara en del av detta? Då väntar Scandic på dig!

Grand Hotel i Örebro är ett idealiskt hotell för affärsresenärer, konferenser och event, centralt beläget nära Conventum och södra station. Hotellet har 221 rum, 7 st konferenslokaler, restaurang, bar, Grand Veranda, gym och relaxavdelning. Läs mer om hotellet på scandic.se.

Som Skiftledare har du ansvaret för att servicen i restaurangen överträffar gästernas förväntan under dina pass. Vi söker någon som förstår att merförsäljning är god service och kan sprida det i gänget och som även har förmågan att se hotellet som en helhet och som gillar att hjälpa till på övriga avdelningar vid behov. Du är även högra handen till restaurangchefen och ersätter vid dennes frånvaro.

För att trivas hos oss bör du vara utåtriktad, van vid periodvis högt arbetstempo, kunna ta tag i arbetsuppgifter där det behövs för stunden och kanske viktigast av allt, du är glad och positiv i ditt sätt. Du har ett naturligt intresse för människor, är kvalitetsinriktad och har lätt för att samarbeta, både med gäster och med dina kollegor.

Vi ser att du har minst 3 års erfarenhet av ledande arbete i restaurang samt tidigare erfarenhet av administrativa uppgifter och arbetsledning. Du är en inspirerande arbetsledare med ett naturligt intresse för andra människor och du trivs med att leda och utveckla dina medarbetare. Du är bra på att främja gott samarbete och skapa en positiv stämning. Det är också viktigt att du är lösningsorienterad, prestigelös och handlingskraftig samt har ett utpräglat sinne för detaljer. Du behärskar engelska väl i tal och skrift.

Under dina pass ansvarar du för vi följer våra koncept. Du kvalitetssäkrar servicen samt följer checklistor och rutiner och bidrar aktivt till att vi ökar våra intäkter och kontrollera kostnader. Utöver detta förväntar vi oss att du har ett gediget intresse för hållbarhetsfrågor, eftersom Scandics verksamhet genomsyras av en ambition om att bidra till ett hållbart samhälle. I tjänsten ingår vidare att se till att verksamheten följer de lagar och föreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol.

Du skall också vara kontaktpersonen mot arrangörer av konserter och övriga event. Du skall ha god kunskap och tidigare erfarenheter av planering och genomförande av musikarrangemang. Att rådgöra om musik och teknik med arrangörer är något du tidigare gjort.

Tjänsten är tillvidare, heltid 100% och varierande arbetstider.

Vi ser gärna sökanden som har ambitionen att i framtiden anta större utmaningar inom företaget.

Sista dag att ansöka är Urval kommer ske löpande varför vi ber dig söka så snart som möjligt.

Skriftlig ansökan skickar du till Restaurangchefen, Marcus Nyman, e-post: marcus.nyman@scandichotels.com

Publiceringsdatum
2013-11-06

Arbetstider och omfattning
Heltid, tillsvidare

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-11-19
Ansökan kan skickas till e-postadress: katarina.blomquist@scandichotels.com
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Katarina Blomquist +46 197674300, +46 709735917

Företag
Scandic Grand Hotel

Adress
Scandic Grand Hotel
Box 8112
70008 Örebro

Jobbnummer
1695386

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Grand Hotel

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Grand Hotel: