Scandic Europa söker Souschef

Scandic Europa / Kockjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Europa i Göteborg

Hotellet ligger mitt i centrala Göteborg, på gångavstånd från centralstationen och Sveriges största köpcenter Nordstan. En utmärkt utgångspunkt om du vill vara där det händer, shoppa i trendiga butiker, besöka museer eller uppleva Göteborgs nattliv från nära håll. Populära nöjesparken Liseberg ligger endast 2,5 km från hotellet och inom gångavstånd hittar du många mysiga smågator, kaféer och personliga butiker

Sedan oktober 2014 står nya Scandic Europa färdigt, där öppenhet och samvaro präglar hotellets nya restaurang, Restaurang Hak. Som namnet inger vill vi att Restaurang Hak ska vara en avslappnad och välkomnande restaurang där det ska kännas lika naturligt att äta en trerättersmiddag som att bara gå in och ta ett glas vin. Restaurangen bjuder på fotoutställningar, musik och kärleksfullt tillagad mat där vi kombinerar vår lokala förankring med internationella influenser. Det är en mötesplats i en modern miljö som präglas av märkvärdigheter på väggar, tallrikar och scen. På Europa kommer musiken ha en central plats, olika slags musik gör hotellet till en pulserande mötesplats för både hotellgäster och göteborgare.

Vi kan lova dig en stimulerande arbetsplats där du som har viljan och potentialen har stora chanser att utvecklas i din yrkesroll och med Scandic - det finns ytterligare drygt 200 hotell som väntar på just dig!

För att jobba hos oss är du förstås lika galen i mat och dryck som vi och längtar efter mötet med gästerna. Du har drömmarna, ambitionerna och stoltheten för ditt yrke. Tempot är som vanligt högt, och ett gott teamarbete och service i världsklass är avgörande för att lyckas i din roll, men det är självklarheter för dig. Vidare är du en prestigelös lagspelare som inte ger dig förrän du nått målet. Känner du igen dig? Känner du att det här kan vara ditt andra hem? Då vill vi träffa dig!

Publiceringsdatum
2016-05-18

Arbetsuppgifter
Vi söker en Souschef till hotellets kök som rapporterar direkt till Köksmästaren. Du planerar och ansvarar tillsammans med hotellets andra souschef för den dagliga driften och ser till så att verksamheten följer de lagar och säkerhetsföreskrifter som gäller för köket och hantering av mat. Vi söker en passionerad matlagare som gillar att jobba i högt tempo. Du har ett genuint matintresse, ett estetiskt sinne och en naturlig känsla för detaljer. Som person är du stresstålig, serviceinriktad, ansvarsfull och har lätt för att samarbeta med andra människor. Du har en utvecklad känsla för service, är flexibel och ser till så att verksamheten följer HAKs koncept. Utöver detta förväntar vi oss att du har ett gediget intresse för hållbarhetsfrågor och bidra till ett hållbart samhälle.

Kontaktuppgifter för detta jobb
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig chef, Alexander Norén på mail på alexander.noren@scandichotels.com

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan via länken nedan!

Varaktighet, arbetstid
Heltid Heltid

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2016-06-15
Ansökan kan skickas till e-postadress: alexander.noren@scandichotels.com
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Alexander Noren +46 721709265, undefined

Företag
Scandic Europa

Adress
Scandic Europa
Köpmansgatan 38
40429 Göteborg

Kontorsadress
Köpmansgatan 38

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2852236

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Europa

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Europa: