Scandic Borlänge söker en 1:e kock / Souschef
Scandic Borlänge / Kockjobb / Borlänge
2018-04-06
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Scandic Borlänge söker en 1:e kock / Souschef" (publicerad 2018-05-16) ⬅️
Visa alla kockjobb i Borlänge,
Falun,
Gagnef,
Säter,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Scandic Borlänge i Borlänge Hotell Scandic Borlänge har ett centralt läge i Borlänge och nära till stadens sevärdheter. Hotellet är en bra utgångspunkt för att ta del av Geologiska museumet, aktiviteter i Frostbrunnsdalens naturreservat och skidanläggningen Romme Alpin som vintertid erbjuder varierad skidåkning för hela familjen.
Nu söker vi en 1:e kock/souschef till vår restaurang på Scandic Borlänge!
Är du vår nya Souschef?
Då är du en positiv, driven och engagerad medarbetare som har ett genuint intresse för service, mat och dryck. Du har en förmåga att ta initiativ och är flexibel för förändringar. Vi ser att du trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar, där andra ser problem. Att vara trendmedveten och kreativ samt ha mod att utnyttja detta i ditt arbete ser vi som viktigt. För att lyckas med detta ser vi att du är modig, prestigelös och ser Scandics värderingar som dina!
Vad är din roll?
Som souschef hos oss ser vi att du vill utveckla dig själv, dina kollegor och verksamhet att jobba mot samma mål - gästen! Som souschef har du det praktiskt ansvaret under dina arbetspass i köket och assisterar kökschefen i administrativa uppgifter så som beställningar mm.
Du har en passion för service och vill med ditt sätt att leda; inspirera och motivera dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass! I rollen innebär det också att följa Scandics koncept som de lagar och regler som gäller för kök- och restaurangverksamhet.
Vad har du med dig?
Relevant utbildning/5 års yrkeserfarenhet
Goda mat- och dryckeskunskaper
Ledaregenskaper
Goda kunskaper i svenska och engelska
Meriterande
Dokumenterad erfarenhet från liknande tjänst
Tjänst
Tjänsten är på 80% eller enligt överenskommelse. Tillträde snarast efter ö.k
Kontakt
Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta, Marcus Ekblom på
marcus.ekblom@scandichotels.com eller telefon 0721 - 80 20 94
Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.
Välkommen med din ansökan via länken nedan!
Varaktighet, arbetstid
80% eller enligt ö.k Tillsvidare
Publiceringsdatum2018-04-06ErsättningEnl ö.k
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-04-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMarcus Ekblom
marcus.ekblom@scandichotels.com +46 0721802994, +46 0721802994
FöretagScandic Borlänge
AdressScandic Borlänge
Stationsgatan 21-23
78435 Borlänge
KontorsadressStationsgatan 21-23
Jobbnummer 4065806
Observera att sista ansökningsdag har passerat.