Samordnare restaurang

Göteborgs universitet / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Göteborgs universitet i Göteborg, Partille, Lysekil, Uddevalla, Vänersborg eller i hela Sverige

Samordnare, restaurang
Ref. PAR 2017/952
Sista dag att ansöka är 17-09-05
Göteborgs universitet möter samhällets utmaningar med mångsidig kunskap. 37 000 studenter och 6 000 medarbetare gör universitetet till en stor och inspirerande arbetsplats, flödande av kunskap och idéer. Stark forskning och attraktiva utbildningar lockar forskare och studenter från hela världen. Göteborgs universitet är miljöcertifierat och arbetar aktivt för hållbar utveckling. Med ny kunskap och nya perspektiv bidrar universitetet till en bättre framtid.

Universitetet arbetar aktivt för en arbetsmiljö med jämställda förhållanden och sätter värde på de kvalitéer mångfald tillför verksamheten.
Området för infrastrukturstöd har ett övergripande uppdrag att erbjuda kvalitativ och effektiv service till universitetets olika verksamheter och därmed möjliggöra forskning och utbildning i världsklass. Tillsammans skapar vi attraktiva IT-, fastighets- och servicetjänster som möter Göteborgs universitets behov. Området har drygt 400 medarbetare med bred kompetens och stor geografisk spridning.
Mötesservice är en tjänst för alla medarbetare på Göteborgs universitet som behöver hjälp med planering av möten, catering och event och vi bistår kärnverksamheten med allt från en kopp kaffe till planering och genomförande av stora evenemang. Vi skapar en stimulerande och dynamisk arbetsmiljö och är en kvalificerad stödfunktion för forskare, lärare och annan personal för att underlätta deras arbete. Vi vill bidra till att såväl nationella som internationella möten hålls inom Göteborgs universitet.
Mötesservice består av fyra olika anläggningar Wallenberg konferenscentrum, Ågrenska villan, Jonsereds herrgård och universitetets huvudbyggnad i Vasaparken.
Arbetsuppgifter
Som samordnare för restaurang ansvarar du för att den dagliga driften fungerar på alla anläggningar inom Mötesservice samt catering. I din samordnarroll ansvarar du för schemaläggning och bemanning, lönerapportering, rekrytering av ny personal samt arbetsleder och coachar serveringspersonal. Du ingår i ledningsgruppen och bidrar med utvecklingsförslag, både på kort och lång sikt, av verksamhetens organisation och struktur. Andra arbetsuppgifter som ingår är bland annat beställningar, inköp, inventering, rapportering av lagersaldon, kassarapporteringar, omprogrammering och underhåll av kassa samt kortmaskiner. Tjänsten gäller dagtid, men kvälls- och helgarbete kan förekomma.
Kvalifikationer
Vi söker dig som har minst 6 års arbetslivserfarenhet inom restaurang och service eller relevant erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du ska ha mycket goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift samt kunskaper i Officepaketet. B-körkort är ett krav. Meriterande om du har arbetat som restaurangchef med personalansvar samt har arbetat med bokningssystemet Lega. Du som söker är utåtriktad, positiv och lösningsorienterad. Du har god initiativ- och samarbetsförmåga, ordningssinne samt är utpräglat serviceinriktad. Genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service och upplevelser i världsklass. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Anställning
Anställningen är tidsbegränsad på 100 % t o m 2019-06-28, men vid eventuellt behov finns möjlighet till förlängning. Placering vid sektionen för mötesservice. Tillträde enligt överenskommelse.
Kontaktuppgifter för anställningen
Har du frågor om anställningen är du välkommen att kontakta
Madeleine Magnusson
Chef
031-786 1013
madeleine.magnusson@gu.se
Fackliga organisationer
Fackliga företrädare vid Göteborgs universitet hittar du här: http://www.gu.se/omuniversitetet/aktuellt/lediga-jobb/fackliga-kontaktpersoner
Ansökan
Du söker anställningen via Göteborgs universitets rekryteringsportal, http://www.gu.se/omuniversitetet/aktuellt/lediga-jobb/Lediga_anstallningar-detaljsida/?id=1080 genom att klicka på knappen "Ansök". Du som sökande ansvarar för att ansökan är komplett i enlighet med annonsen och att den är universitetet tillhanda senast sista ansökningsdag.
Universitetet arbetar aktivt för en arbetsmiljö med jämställda förhållanden och sätter värde på de kvalitéer mångfald tillför verksamheten.
Universitetet tillämpar individuell lönesättning.
Enligt Riksarkivets föreskrifter är universitetet skyldigt att förvara ansökningshandlingar i två år efter tillsättningsbeslutet. Om du som sökande till en anställning särskilt begär tillbaka dina handlingar återsänds de när de två åren har förflutit, i annat fall kommer de att gallras ut.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Göteborgs universitet anlitar upphandlad annonsbyrå i samband med rekrytering av personal. Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av jobbannonser.

Varaktighet, arbetstid
•

Publiceringsdatum
2017-08-22

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-05

Företag
Göteborgs universitet

Adress
Göteborgs universitet
Box 100
40530 GÖTEBORG

Kontorsadress
Universitetsplatsen 1

Jobbnummer
3656364

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Samordnare restaurang

Prenumerera på jobb från Göteborgs universitet