Rutinerad kock som vill vara med på resan mot vår nya skola
Vellinge kommun, Tångvallas rektorsområde / Kockjobb / Vellinge
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Vellinge,
Malmö,
Svedala,
Trelleborg,
Burlöv eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Vellinge kommun, Tångvallas rektorsområde i Vellinge Nu påbörjar vi resan mot Tångvallas nya skola och förskola där vi skapar framtidens lärmiljöer i nya lokaler med Falsterbonäsets fantastiska miljö runt knuten. 2026 står våra nya lokaler färdiga och då kommer vi att laga mat i ett nytt, verksamhetsanpassat tillagningskök med väl tilltagna arbetsytor. Vill du vara med på denna resa?
I dagsläget finns vårt tillagningskök i fräscha paviljonger där vi lagar mat och specialkost till barn och elever i åldern 1-16 år. Maten till förskolan packas varje dag och på skolan serverar vi knappt 400 elever samt pedagoger som äter pedagogisk lunch.
Arbetet i köket leds av en köksmästare men du får en viktig roll som kock med stort ansvar för den dagliga matlagningen.
Hos oss arbetar många drivande och engagerade kollegor tillsammans för att utmana och stimulera barnens behov av utveckling. Måltiderna är en viktig del av dagen på förskolan och skolan så ditt arbete bidrar till livslånga positiva värderingar kring mat, miljö och hälsa. Köket på Tångvallaskolan är KRAV-certifierade och vi lägger stor vikt vid samarbetet med pedagoger och elever.
Förutom möjligheten att vara med och forma arbetet på vår nya skola och utveckla Tångvallaskolans kök kan vi erbjuda dig en positiv arbetsplats och en trygg anställning inom Vellinge kommun. Arbetstid mellan 06.30-15.30, måndag-fredag.
Publiceringsdatum2023-12-20ArbetsuppgifterVi söker nu en kock som brinner för att laga god, näringsrik och hållbar mat från grunden, du förväntas ha kreativa idéer och kraft att driva utvecklingen vidare i köket tillsammans med kollegorna.
Du ansvarar för att laga mat och specialkost till barn och elever på både förskola och skola, så kunskap kring och erfarenhet av specialkost och hygienregler är viktigt.
Du jobbar i linern bland våra gäster och ser till att skylta vår mat, god kommunikation i tal och skrift är därför viktig. Vi jobbar i högt tempo så du behöver tycka om att pulsen går upp under lunchserveringen och samtidigt hålla en hög och positiv servicenivå.
Som kock på Tångvalla är du med och väcker barnens intresse för smaker och råvaror, skapar matglädje och trivsel. Du har lätt för att kommunicera och samarbeta med dina kollegor i köket, skolledning, lärare och våra barn och elever. Det är naturligt för dig att ge god service och sätta våra matgäster i centrum.
Förutom ditt viktiga uppdrag att laga god och näringsriktig mat, ansvarar du tillsammans med teamet för menyplaneringar, beställningar, egenkontroll och städning.
KvalifikationerKockutbildning - Krav
Gymnasieexamen eller motsvarande
Erfarenhet/Kunskap - Krav
Några års erfarenhet som kock
Erfarenhet/Kunskap - Meriterande / Fördel
Hantering av specialkost
B-körkort är önskvärt då vi dagligen transporterar mat med bil.
Ansvarstagande - Meriterande / Fördel
Tar självständigt ansvar för egna arbetsuppgifter i såväl framgång som motgång. Tar även ansvar för det gemensamma resultatet och gör det som behöver göras för att organisationen ska uppnå sina mål. Kommer med förslag på lösningar. Erkänner misstag och arbetar för att rätta till dem. Håller tidsramar.
Kommunikativ (muntlig) - Meriterande / Fördel
Uttrycker sig välformulerat och tydligt i tal. Försäkrar sig om att mottagaren har uppfattat budskapet korrekt. Anpassar kommunikationen till situation och mottagare. Lyssnar aktivt på andra och ställer frågor för att få förtydliganden. Använder tonläge och kroppsspråk för att förstärka budskapet.
Samarbete - Meriterande / Fördel
Uppmärksammar andras synpunkter och kompetens samt ger dem utrymme i gruppen på ett sätt som gynnar helheten. Identifierar och utvecklar relationer. Bidrar till att förtydliga för gruppen dess arbetsuppgifter och mål. Delar med sig av sin kunskap.
Självgående - Meriterande / Fördel
Kan arbeta utan i förväg fastställda rutiner eller vägledning. Identifierar och genomför aktiviteter som leder i målets riktning. Styr självständigt sitt arbete vad gäller att prestera resultat och välja arbetsmetod. Fattar nödvändiga beslut inom sitt ansvarsområde.
ÖVRIGT
Vi vill att det ska kännas bra både att bo och jobba i Vellinge kommun. För oss är mod, trovärdighet, glädje och omtanke viktigt för att trivas på arbetet och i vardagen. Vi har stort fokus på god service och gott bemötande såväl internt som externt. Våra medarbetare är vana vid korta beslutsvägar, goda utvecklingsmöjligheter och bra ledare (alla chefer får ledarskapsutbildning). Läs allt om försäkringar, tjänstepension och andra förmåner på Vellinge.se/jobba-hos-oss.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-01-15
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C170033".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Vellinge Kommun (org.nr 212000-1033)
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Vellinge kommun, Tångvallas rektorsområde
Kontakt Administrativ chef
Malin Rosander
malin.rosander01@vellinge.se 040-425571 Jobbnummer 8342100
Observera att sista ansökningsdag har passerat.