Resultatenhetschef produktionskök, äldreomsorgen
Södertälje kommun, Äldreomsorgskontoret, Södertälje / Storhushållsföreståndarjobb / Södertälje
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Södertälje,
Salem,
Ekerö,
Nykvarn,
Botkyrka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Södertälje kommun, Äldreomsorgskontoret, Södertälje i Södertälje Södertälje är på väg att bli en internationell huvudstad med världsföretag, småföretag och högskola tillsammans med en rik etnisk och kulturell mångfald. Att ta vara på dessa unika förutsättningar är en av våra största utmaningar – men också en fantastisk möjlighet.
Södertälje har 80 000 invånare som har tillgång till ett varierat boende både i stadsmiljö och nära naturen. Bostäder i vattennära lägen är en del i vår långsiktiga strategi.
Södertälje – den kreativa kommunen
Publiceringsdatum2008-09-04ArbetsuppgifterBeskrivning av arbetsplatsen: Resultatenheten består av två produktionkök med 5 respektive 20 anställda. Ett av produktionköken har varmmatssystem och producerar totalt ca 160 portioner per dag medan det andra produktionköket använder kylmatsystemet Cook and Chill och producerar i genomsnitt 1500 portioner per dag. Båda köken har ett värdshus där det per dag serveras ungefär 80 portioner
Som resultatenhetschef har du ansvar för personal-, budget- och verksamhetsfrågor, liksom arbetsmiljö och kvalitetsarbete. Du har det övergripande ansvaret för egenkontrollen och dess uppföljning. Till den dagliga arbetsledningen har du hjälp av två gruppchefer, en på varje enhet. Kostprogrammet Mashie används.
KvalifikationerDu har stort intresse för, och goda kunskaper kring kosthållning, gärna mot äldre. De personliga egenskaper vi främst eftersöker hos den blivande resultatenhetschefen är förmåga att entusiasmera, tydlighet, drivkraft och organisationsförmåga. Vi förväntar oss att du har en gedigen erfarenhet av arbetsledning och är en stark ledare.
Du är utbildad kostekonom, dietist eller har annan utbildning som arbetsgivaren finner likvärdig och har ett entreprenörstänkande i verksamhetsfrågorna. Du har goda kunskaper om egenkontroll och HACCP. Meriterande är erfarenhet från Cook & Chill samt att ha arbetat med mat inom offentlig sektor. Körkort erfordras och vi ser gärna att du har tillgång till egen bil.
Södertälje kommun eftersträvar mångfald på arbetsplatserna varför vi önskar sökande med olika etnisk bakgrund, kön och ålder.
Arbetstider och omfattningTillsvidare, tillträde: Snarast
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-09-19
Vi ber dig söka tjänsten genom länken i denna annons för att underlätta vår hantering av inkomna ansökningar.
Det är av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan då den bedöms gentemot andra sökande. Efter att du sökt första gången kan du logga in till ditt CV och uppdatera dina uppgifter samt ändra i det personliga brevet. Därmed kan du söka andra tjänster inom Södertälje kommun eller andra organisationer anslutna till Offentliga Jobb.
Alla skickade ansökningar sparas under din inloggning.
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktLiselott Ohlsson, 08-550 261 53
Eva Wallberg, 08-550 219 83
Fackliga företrädare, 08-55021000
FöretagSödertälje kommun, Äldreomsorgskontoret, Södertälje
AdressSödertälje kommun, Äldreomsorgskontoret, Södertälje
Södertälje
15189 Södertälje
Jobbnummer 303475
Observera att sista ansökningsdag har passerat.