Restaurangservicechef till Stena Jutlandica

Stena Line / Storhushållsföreståndarjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stena Line i Göteborg, Borås, Trollhättan, Varberg, Lidköping eller i hela Sverige

Stena Line är ett internationellt transport- och reseserviceföretag och ett av världens största färjerederier. Linjenätet omfattar ett stort antal strategiskt belägna färjelinjer i Skandinavien och runt Storbritannien. Antalet anställda uppgår till cirka 5 700 där en majoritet arbetar med service och försäljning. Årligen transporterar Stena Line över 16 miljoner passagerare, cirka 3 miljoner bilar och drygt 1,5 miljoner fraktenheter. Läs mer på www.stenaline.com
Vi söker nu en driven Restaurangservicechef med ledarförmåga och stark känsla för service och matlagning till vår restaurang på Stena Jutlandica. Som servicechef ansvarar du för den totala restaurangverksamheten ombord. Vi lägger stor vikt vid att du har ett ekonomiskt och serviceinriktat synsätt samt förmågan att kombinera ledarskap med affärsmannaskap.
Vid ombordservicechefens frånvaro svarar tjänstgörande servicechef för hela ombordverksamheten. Du deltar också i ledningsgruppen ombord och medverkar vid framtagande av budget och verksamhetsplan.

Publiceringsdatum
2010-11-02

Dina arbetsuppgifter
Som Restaurangservicechef kommer du att operativt planera, leda och fördela arbetet inom restaurangverksamheten ombord utefter de kvalitets- och lönsamhetskrav som finns. I det ligger också att ansvara för att aktuella föreskrifter, policies och säkerhetskrav efterlevs. Du ska aktivt medverka till personalens utveckling med medarbetarsamtalet och affärsplanen som utgångspunkt. Du ska genom en öppen kommunikation, förtroende och ömsesidig respekt leda din personal och skapa och upprätthålla en god och trivsam stämning bland medarbetare och gäster.

Profil
Du är en innovativ person med god branchkunskap och erfarenhet från motsvarande arbete i personalledande befattning. Rollen som Restaurangservicechef kräver ledarförmåga, flexibilitet och stor förmåga till att ta egna initiativ. Därför söker vi dig som är rak och kommunikativ och som kan fatta snabba beslut samtidigt som du bygger och bevarar goda relationer till såväl medarbetare som kunder. Du har ett engagerande ledarskap med förmåga att leda och utveckla personalen och skapa ett positivt arbetsklimat.
Vi vill dessutom att du:
• Har goda språkkunskaper i svenska och engelska. Kunskaper i danska är meriterande.
• Är van vid arbete i PC-miljö.
• Har god hälsa, både fysiskt och psykiskt.
Stena Line strävar efter en ökad mångfald och en jämn fördelning mellan kvinnor och män i olika åldrar.

Så ansöker du
Hjärtligt välkommen med din ansökan! Vi tar inte emot några ansökningar via post eller mail utan vill att du gör din ansökan nedan senast 21 november 2010.
För frågor kring tjänsten är du välkommen att kontakta Ombordservicechef Michael Allard, tel. 0739-421605.

Så ansöker du
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Företag
Stena Line

Adress
Stena Line
40519 Göteborg

Jobbnummer
768207

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Stena Line

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Stena Line: