Restaurangenheten söker Kockar!

Västerås stad / Kockjobb / Västerås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Västerås, Hallstahammar, Surahammar, Eskilstuna, Enköping eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Västerås stad i Västerås, Köping eller i hela Sverige

Jobba med det viktigaste. Västerås stad har 10 000 medarbetare inom 100 olika
yrken, alla med det gemensamma målet att bygga en stolt och väl fungerande stad där
framtidstro står i centrum. Välkommen till en arbetsplats full av liv.

Publiceringsdatum
2014-01-28

Arbetsuppgifter
Vi söker Kockar som kan jobba i våra kök inom Västerås stads skolverksamhet!
Restaurangenheten tillhör Barn- och utbildningsförvaltningen. Restaurangenheten lagar majoriteten av sin mat från grunden och de har ett krav på 45 % ekologisk råvaror. Det övergripande målet för Restaurangenheten är att servera mat som är säker, god, integrerad, näringsriktig, hållbar och trivsam. Där till exempel en bra skollunch som ger mätta elever gynnar koncentrationen, inlärningen och en god stämning på skolan. Vi vill att du som kock ska dela vår matglädje.

Som kock hos oss kommer du få ett varierande arbete på Restaurangenhetens olika kök i staden. Du kommer att ha din anställning och bas på en utav skolverksamheternas restauranger. Det är arbeten som kräver att du är flexibel och kan arbeta utifrån vår vision "Alltid bästa möjliga möte".

Dina arbetsuppgifter som Kock är:
Planera, förbereda och tillaga måltider och specialkoster efter bestämd matsedel. Ansvara för matens kvalitet och kvantitet med inspiration och kreativitet. Arbeta efter fastslagen egenkontroll. Beställa råvaror, bland annat från internet. Diskhantering och renhållning. Leda och fördela arbetet i arbetslaget och under det dagliga arbetet. Göra ekonomisk uppföljning och fylla i statistik och bemöta våra gäster på ett trevligt och professionellt sätt.

Kvalifikationer
Vi söker Kockar som har en gymnasieutbildning med inriktning hotell och restaurang eller annan likvärdig utbildning, alternativt är utbildad kock. Vi ser även att du erfarenhetsmässigt har arbetat som kock, gärna i storkök tidigare.

Vi ställer krav på att du som söker har grundläggande datakunskaper. Beställningsvana är meriterande och det är även meriterande för tjänsten som Kock att du har körkort och tillgång till bil då det kan var långt mellan de olika köken. Våra restauranger ligger i stadens skolor och därför är det viktigt att du trivs att arbeta med barn runt omkring dig.

Som person är du flexibel och har förmåga att se lösningar istället för hinder. Dessutom är det betydelsefullt att du har god samarbetsförmåga och servicekänsla, samt god fysik och stresstålighet då arbetet vid vissa tillfällen kan vara tungt och stressigt. Du har vidare en god allmän hälsa och har inga allergier eller någon infektionskänslighet som hindrar dig från att utföra arbetet fullt ut.

Intervjuer kommer att ske löpande då vi har behovet nu.
Besök gärna www.jiv.se , som ger dig information om staden och vilket stöd Medflyttarakademin kan ge till dig och din respektive vid eventuell flytt till Västerås.

För att möta morgondagens utmaningar eftersträvar Västerås stad mångfald och välkomnar sökanden med olika bakgrund.

Arbetstider och omfattning
Heltid / deltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde snarast. 1 tjänst vikariat 75% till och med 2015-03-12 1 tjänst vikariat 100% till och med 2015-04-01 1 tjänst tillsvidareanställning 75-100% 1 tjänst vikariat 100%

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-02-11
Är du intresserad av att söka tjänsten? Då ber vi dig att söka via "Sök jobbet här"- funktionen på denna sida, då urvalet sker i en databas där kompetens, utbildning, arbetslivserfarenhet och andra kvalifikationer bedöms utifrån ditt ansökningsformulär.
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Ange följande referens när du ansöker: A374508
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Avdelningschef Tobias Härnström 021-39 81 04
Rekryteringskonsult Pontus Cronberg 021-39 12 29

Facklig kontakt
Kommunal 010-442 81 93

Företag
Västerås stad

Adress
Västerås stad
72187 VÄSTERÅS

Jobbnummer
1762655

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Västerås stad

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Västerås stad: