Restaurangchefsassistent kvällstid
Arken Hotel & Art Garden Spa / Servitörsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Arken Hotel & Art Garden Spa i Göteborg Arken Hotel & Art Garden Spa är en av Sveriges ledande konferens och Spaverksamheter. Vi har 149 hotellrum, 28 konferenslokaler där den största rymmer 800gäster. Vår restaurangverksamhet erbjuder allt från hotellfrukostar, konferensluncher till galamiddagar, mysiga middagen på tu man hand och fartfyllda kickoffer.
Tjänsten innebär driftansvar för restaurangverksamheten kvällstid och att tillsammans med restaurangchef utveckla och kvalitetsbestämma verksamheten. Frukost, konferenslunch, drop in lunch, caféverksamhet, spamåltider, brunch, ala carte, middagar och mässor är en del av de verksamheter som du är med och utvecklar och leder.
Tjänsten innebär att du är arbetsledande och deltar aktivt i driften och schemaläggning av den dagligen.
Tjänsten är förlagd mestadels kvällstid, varannan helg, även en del dagtid.
Att du tycker om att arbetsleda och att coacha dina medarbetare och få dem att lysa varje dag för att få våra gäster att känna sig väl omhändertagna är det stort fokus på. Att kunna se möjligheter och finna sätt att få gästernas förväntningar att överträffas är viktigt hos oss, varje dag.
Vi tror att du är en person - man eller kvinna med flerårig erfarenhet av restaurangverksamhet, helst från större verksamhet, konferens och hotell. Troligtvis har du med dig en sommelierutbildning i bagaget och om inte så har du likvärdig erfarenhet och kunskap.
Du är säker på smaker och att sätta dryckespaket till menyer.
Du har en förmåga att tänka in service, logistik och ekonomi i det du gör, allt för att gästen ska få bästa upplevelse.
Körkort och tillgång till bil är ett krav.
Uppfyller du ovanstående är du varmt välkommen med din ansökan!
Start januari 2015.
Publiceringsdatum2014-11-23KörkortskravB
Tillgång till egen bil
Arbetstider och omfattningVisstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2014-12-20
Vi tar endast emot ansökningar via Epost.
Intervjuer kommer att ske löpande.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
helena.ringhagen@arkenhotel.comFöretagArken Hotel & Art Garden Spa
AdressArken Hotel & Art Garden Spa
41834 Göteborg
KontorsadressNordatlanten 100
41878 Göteborg
Visa på karta
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 031-7262500
Faxnummer: 031-7262501
Jobbnummer 2077351
Observera att sista ansökningsdag har passerat.