Restaurangchef UME Fika & Bar på Umeå Airport
SSP (Scandinavian Service Partner) / Chefsjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Umeå,
Vännäs,
Nordmaling,
Vindeln,
Robertsfors eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos SSP (Scandinavian Service Partner) i Umeå,
Luleå,
Gävle,
Sigtuna,
Stockholm eller i
hela Sverige Vad gör rollen som Restaurangchef på Umeå Airport spännande? På SSP får du möjligheten att arbeta med ett brett utbud av attraktiva koncept och välkända varumärken. Vi arbetar aktivt med internrekrytering och för den som visar ambition och goda resultat är utvecklings och karriärmöjligheterna på SSP oändliga.Tjänsten som Restaurangchef innebär ett självständigt och utvecklande arbete i en föränderlig miljö. Tillsammans med dina Skiftledare leder du vår nyöppnade UME Fika & Bar, Fika & Kiosk och catering på Umeå Airport. I samråd med Operation Manager och Country Commercial Manager arbetar du med fastställda koncept.Charmen med att arbeta på en flygplats är den internationella atmosfären och att ingen dag är den andra lik.Övergripande roll:Som Restaurangchef har du resultatansvar för våra avdelningar och du driver försäljning för att uppnå budgeterade mål. Du är även ansvarig för den dagliga driften på våra avdelningar, bl.a. avseende bemanning men också kvalitetssäkring av t.ex. service, produkter och koncept. Du ska genom ditt team skapa en gästupplevelse som överträffar gästernas förväntningar.Några exempel på ansvarsområden:- Optimera den dagliga driften bl.a. avseende bemanning- Rekrytera, coacha och kompetensutveckla ditt team- Analysera försäljning och resultat och vidta lämpliga åtgärder.- Administration, främst vid månadsbokslut.Profil:För att lyckas i den här rollen har du väl utvecklade ledaregenskaper, du är van vid att bygga team och motiverar på ett skickligt sätt ditt team till att leverera bästa tänkbara kvalitet och service. Vi ser att du har flera års erfarenhet av arbetsledande positioner med resultatansvar inom Café/ Restaurang/Hotel/Butik. Du arbetar lösningsorienterat och ser möjligheter istället för problem. Du har god datorvana.Om du är social och öppen kommer du att trivas i den här rollen som innebär många kontaktytor.Då vi verkar i en internationell miljö är det viktigt med goda kunskaper i svenska och engelska.SSP är med i VISITA och har kollektivavtal med HRF.Till följd av lagstiftning och säkerhetsregler vid arbete på flygplatsen krävs att du genomgår en registerkontroll av Transportstyrelsen samt säkerhetsprövning, samt utdrag ur belastningsregistret.Du arbetar i huvudsak kontorstider men arbete både på kvällar och helger förekommer.Låter detta som din nästa utmaning?Skicka in din ansökan så snart som möjligt. Urval och intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.Om ossSSP is the market leading restaurant company in travel environments with over 30,000 employees. SSP takes care of one million customers every day at 130 airports, 270 rail stations and operates over 2000 units in 30 countries worldwide. We have a broad portfolio of over 300 international, local and franchised brands. These include Upper Crust, Starbucks, Caffè Ritazza, Burger King, M & S Simply Food, Millies Cookies, O'Learys, Caviar House & Prunier, and the leading Asian brands Ajisen Ramen and Saboten, as well as attractive customized concepts such as the Montreux Jazz Café Geneva and the award-winning Center Bar in Zurich. More information at
www.foodtravelexperts.comPubliceringsdatum2019-05-23Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-06-26
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSSP (Scandinavian Service Partner)
Jobbnummer 4810021
Observera att sista ansökningsdag har passerat.