Restaurangchef UME Fika & Bar - Umeå Airport

Cerrolargo AB / Kockjobb / Umeå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Cerrolargo AB

Visa alla kockjobb i Umeå, Vännäs, Nordmaling, Vindeln, Robertsfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Cerrolargo AB i Umeå, Luleå, Boden, Norrtälje, Sigtuna eller i hela Sverige

Vi söker en Restaurangchef för vår restaurang UME Fika & Bar. Charmen med att arbeta på Umeå Airport är den föränderliga miljön och den speciella atmosfär som finns på en flygplats med högt tempo och att ingen dag är den andra lik. För rätt person är möjligheterna oändliga!
Om rollen
Som Restaurangchef är du ytterst ansvarig och säkerställer en gästupplevelse som överträffar våra gästers förväntningar. Vi arbetar mot tydligt uppsatta ekonomiska mål vad gäller försäljning, COS, personalkostnader m.m. Det är viktigt att du känner dig bekväm med att arbeta med nyckeltal för att mäta avdelningens resultat. Du kommer att leda och utveckla skiftledare och medarbetare för att vidareutveckla teamen och därigenom uppnå bästa möjliga service. I dina dagliga arbetsuppgifter ingår tex; optimera bemanning och försäljning, rekrytering, beställningar, utbildning, kvalitetssäkring, inventering och självklart att vara delaktig i den dagliga verksamheten. Rollen är driftsorienterad med en mindre del administration.

Publiceringsdatum
2022-04-19

Profil
Vi söker dig som tycker om att vara med ute i driften och leda medarbetare och möta våra gäster. Du har höga krav på kvalitet och ett stort intresse för service och försäljning. För att lyckas i rollen ska du vara trygg i din roll som chef och ledare. Du leder genom att vara ett föredöme. Med väl utvecklade ledaregenskaper motiverar du ditt team och du är bra på att få ditt team att utvecklas och växa. Du är driftig, serviceinriktad och har lätt för att samarbeta. Du är lösningsorienterad, van att arbeta självständigt och att ta egna initiativ. Du ser lösningar, inte problem. Ordning och reda, uppföljning och struktur är ledord för dig.
Du har minst två års erfarenhet från liknande positioner inom hotell, restaurang och handel och har goda kunskaper avseende mat och dryck. Det är en merit om du tidigare har arbetat med konceptstyrda verksamheter. Då vi verkar i en internationell miljö måste du tala och skriva flytande på svenska samt engelska. Om du är social och öppen med en stor portion humor, samt trivs med uppföljning så kommer du att trivas i den här rollen.
Umeå Airport som arbetsplats
I din ansökan ska du ange medborgarskap och du ska kunna uppvisa pass som styrker ditt medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
För att få arbeta på flygplatsen krävs en godkänd säkerhetsprövning. Till följd av lagstiftning och säkerhetsregler vid arbete på flygplatsen krävs att du genomgår en registerkontroll av Transportstyrelsen som en del av din personliga säkerhetsprövning. För att vara aktuell för tjänsten behöver du vara ostraffad.
Fördelar med SSP
SSP är med i VISITA och har kollektivavtal med HRF och Unionen. Vi erbjuder subventionerad lunch, friskvårdsbidrag, bonusprogram, aktiesparprogram, personalrabatt på alla våra enheter i Sverige och goda karriärmöjligheter. Hos oss får alla chansen att lyckas!
Du arbetar i huvudsak måndag till fredag dagtid men arbete på kvällar och helger kan förekomma.
SSP driver sedan 60 år tillbaka restauranger och butiker på platser där människor är i rörelse såsom flygplatser, tågstationer och arenor. Vi driver både franchise- såväl som egna koncept såsom WHSmith, Upper Crust, Starbucks, Café Ritazza, Burger King, M&S Simply Food och O 'Learys. SSP har verksamhet i 35 länder och vi har mer än 550 brands i vår portfölj. Du kan hitta mer information på: http://www.foodtravelexperts.com/international/

Kontaktuppgifter för detta jobb
I denna rekrytering har vi valt att samarbeta med Growisit - Vi rekryterar för besöksnäringen
Kontaktperson: Niclas Ingwall
Telefonnummer: 0706-48 62 47
niclas.ingwall@growisit.se

Placeringsort: Umeå Airport

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-05-19
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Adress
Cerrolargo AB
Umeå Airport
90422 UMEÅ

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Cerrolargo AB (org.nr 559225-2075)
Umeå Airport (visa karta)
904 22  UMEÅ

Arbetsplats
UME Fika & Bar

Jobbnummer
6550628

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Cerrolargo AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Cerrolargo AB: