Restaurangchef till växande kedja

Hawaii Poké Stockholm AB / Chefsjobb / Malmö
2019-02-13
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Restaurangchef till växande kedja" (publicerad 2019-05-13) ⬅️


Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hawaii Poké Stockholm AB i Malmö, Göteborg, Jönköping, Järfälla, Stockholm eller i hela Sverige

Som restaurangchef kommer du ansvara för verksamheten och dess utveckling parallellt med vår regional manager. Du jobbar proaktivt med service, försäljning, intäkter, lönsamhet, medarbetar- och gästnöjdhet. Ditt ansvar omfattar både det administrativa och det operativa och du kommer även att vara en del i den dagliga driften.

• Förbereda poké bowls, stå i kassa samt hålla rent och snyggt i lokalen
• Självmant rekrytera, introducera och utbilda nya medarbetare vid behov
• Schemaläggning
• Leda ett mycket engagerat team
• Möta försäljningsmål och upprätthålla kostnadskontroll
• Rapportera köptrender och kundbehov
• Ansvara för att enheten uppfyller alla krav från myndigheter och företagsledning
• Följa upp att arbetsmallar och rutiner följs
• Föreslå innovativa idéer för att öka vår marknadsandel
• Säkerställa utmärkt service till kunderna och en Aloha-vibe i din restaurang ??

Du kommer att jobba i centrala Malmö, i vår första restaurang utanför Stockholm. Ta chansen att vara med från början när vi etablerar oss i södra Sverige!

Som restaurangchef har du yttersta ansvaret för restaurangens dagliga drift. Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap driver du utvecklingen av verksamheten och av våra medarbetare i deras personliga utveckling. Du sprider god stämning och hjälper oss överträffa våra kunders förväntningar.

Rollen som restaurangchef passar dig som har goda ledaregenskaper, drivs att uppnå resultat och träna andra i laget. Som person ska du ha en utpräglad servicekänsla, vara motiverad och sätta såväl våra gäster som ditt team i centrum. Det är viktigt att du är en lagspelare och har ett glatt humör. Du får chansen att vara en nyckelmedlem i ett snabbt växande företag med möjlighet att påverka den dagliga verksamheten och produkten.

För rätt person finns på sikt goda utvecklingsmöjligheter och vi söker någon som vill vara med på vår spännande resa som en växande kedja. Vi har roliga AW aktiviteter och utmärkta förmåner.

Hjälp oss sprida sköna Aloha vibbar till alla runtomkring oss :)

Vi rekryterar löpande så välkomnar din ansökan så snart som möjligt.

Hawaii Poké är ett nytt snabbmatskoncept som erbjuder prisvärd, god och hälsosam mat inspirerad av den Hawaiianska och Japanska matkulturen. Poké är en het växande trend i Kalifornien och har snabbt nått metropoler såsom New York och London. Hawaii Poké öppnade sin första restaurang i Stockholm i juni 2016 och har nu sex restauranger öppna, med flera andra på gång!

Vi har kollektivavtal och erbjuder OB-ersättning samt semesterförmåner.

Varaktighet, arbetstid
Tillträde mars/april

Publiceringsdatum
2019-02-13

Ersättning
Vi har kollektivavtal. Hos oss har vi årlig lönerevision, OB-ersättning och du omfattas även av avtalsförsäkringarna (bland annat sjukförsäkring, trygghetsförsäkring och pension)

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-03-06

Företag
Hawaii Poké Stockholm AB

Adress
Hawaii Poké Stockholm AB
Kungsgatan 37
11156 Stockholm

Kontorsadress
Kungsgatan 37

Jobbnummer
4612000

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Hawaii Poké Stockholm AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Hawaii Poké Stockholm AB: