Restaurangchef Till Subway
Subway Frölunda Torg / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Subway Frölunda Torg i Göteborg OM SUBWAY
Subway är världens största snabbmatskedja med fler än 44.000 restauranger världen över. Bland andra snabbmatskedjor sticker vi ut som ett hälsosammare alternativ där vi bereder gästernas mat mitt framför ögonen på dem. Vi vill alltid lämna gästerna med ett intryck av att de har haft en fräsch upplevelse. De serveras fräscha Subs, gjord på fräscha produkter av personal med god hygien och tillbringar sitt besök i en fräsch miljö. Därför är vi också en rökfri arbetsplats.
Vi söker nu en serviceinriktad, motiverande och inspirerande restaurangchef till vår restaurang på Frölunda Torg.
ARBETSBESKRIVNING
I din roll som restaurangchef kommer du att ha ett övergripande ansvar för personal och driften av restaurangen. Tillsammans med dina kolleger kommer du att jobba ute i restaurangen med bemötande av gäster, produktion av Subs, hantering av kassan och dagliga städrutiner.
Utöver detta kommer du även att ha ansvar för följande arbetsuppgifter;
• Säkerställa och kontrollera att den dagliga driften med kvalitet, service och renlighet uppfyller de krav och bestämmelser som finns internt inom Subway och i svensk lagstiftning.
• Arbeta mot nyckeltal där det ingår kontroll av kassans dags- och veckoslut.
• Rekrytering och utbildning av personal
• Schemaläggning
• Beställning av varor
Utbildning inför ditt tillträde kommer att ske i restaurangen parallellt med att du kommer få genomgå kurser på University of Subway.
DIN PROFIL
Vi ser gärna att du har tidigare erfarenhet från restaurangbranschen. Om du har arbetat inom fast food är det ett plus och vi ser det som extra meriterande om du dessutom har haft en tidigare ledarroll, men det är ingenting som vi ställer krav på.
• Du som söker är drivande och initiativtagande.
• Du kan jobba effektivt, proaktivt och fokuserat och har lätt för att växla mellan ett helhetsperspektiv och ditt öga för detaljer.
• Du bör vara pedagogisk och kommunikativ med förmåga att inspirera och motivera dina kolleger till att utveckla verksamheten och sig själva i sin arbetsroll. Du kommer att agera som en förebild och ett gott exempel.
• Du är en serviceinriktad och kreativ problemlösare som tål stress och är inte rädd för att ta snabba beslut i pressade situationer.
• Du är noggrann och har en god administrativ förmåga och ekonomisk förståelse.
• Du är flexibel då det förekommer arbete på helger och kvällar.
För denna tjänst kommer vi att lägga stor vikt vid personlig lämplighet.
Urval och intervjuer kommer att ske löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum. Skicka därför in din ansökan så snart du kan. Vi ser gärna att du lämnar in din ansökan med bild och referenser.
Tjänsten är en fast tjänst på heltid där vi tillämpar 6 månaders provanställning.
Publiceringsdatum2017-11-13Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-11-23
Kontaktpeter.jonasson@subwayeatfresh.seFöretagSUBWAY Frölunda Torg
AdressSUBWAY Frölunda Torg
Eklanda Bäck 52
43149 MÖLNDAL
KontorsadressFrölunda Torg
Jobbnummer 3800069
Observera att sista ansökningsdag har passerat.