Restaurangchef till Sabis Solna Gate

Sabis / Chefsjobb / Solna
2014-10-22
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Restaurangchef till Sabis Solna Gate" (publicerad 2017-02-02) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Solna, Sundbyberg, Stockholm, Danderyd, Lidingö eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sabis i Solna, Stockholm, Lidingö, Sollentuna, Huddinge eller i hela Sverige

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett svenskt, helägt familjeföretag grundat 1874 som arbetar efter devisen "Passion för mat och möten". Idag driver vi ett antal enheter i Stockholm inom tre affärsområden: SABIS BUTIKER med sju matbutiker, SABIS RESTAURANG & DELI med tjugotre restauranger, tio caféer samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell och tre dagkonferensanläggningar. Sabis omsätter ca 1 miljard SEK och företaget har idag ca 750 medarbetare. För mer information besök: www.sabis.se

Under våren 2014 har restaurang Sabis Solna Gate genomgått en omfattande renovering, bytt namn och fått ett helt nytt matkoncept. Ett nytt matkoncept med fokus på vällagade, klassiska och moderna maträtter serverad på tallrik från varsamt utvalda råvaror med minimal miljöpåverkan. Till detta ett dignande salladsbord med samma utgångspunkt i kärleken till råvaror och kvalitet. Syftet med konceptet är att skapa en krogkänsla som ger våra gäster en välbehövd paus i en trevlig, avslappnad atmosfär under lunchen. Utanför lunchen levereras dagligen omfattande catering, både till företag i huset men även till externa kunder. I entrén till fastigheten finns också en Kaffe & Deli med ett utbud som ska locka till köp från morgonen till eftermiddagen. Vårt mål är att erbjuda 600 gäster lunch dagligen och totalt jobbar ca 10 personer för Sabis på Solna Gate.

Ditt huvudsakliga ansvarsområde som restaurangchef är att ha ytterst ansvar för verksamheten med resultat- och personalansvar.

Vi söker en kvalitetsmedveten restaurangchef med gedigen erfarenhet från olika typer av restaurangverksamheter. Det är viktigt att du är bra på att bygga relationer, har ett stort tålamod och ett organiserat sinnelag eftersom det är många nya rutiner som ska sättas. Du behöver ha erfarenhet av och viljan att hitta nya affärer då det kommer att vara kritiskt för restaurangens framgång att hitta affärer utanför huset.

Vi ser att du är driven, prestigelös och kreativ samt delar våra värderingar: alltid nöjd kund, ansvar och respekt. Viljan av att totalupplevelsen av mat, dryck och service är hög ser vi som självklart.

Tjänsten är dagtid måndag till fredag, viss kvälls- och helgverksamhet förekommer.

Frågor om tjänsten besvaras av Driftschef Niclas Gustafsson tel. 070-6455522.

Välkommen med din ansökan snarast! Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Publiceringsdatum
2014-10-22

Arbetstider och omfattning
Heltid -

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-11-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sabis

Adress
Sabis
ÖSTGÖTAGATAN 100
11664 Stockholm

Kontorsadress
ÖSTGÖTAGATAN 100

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2039958

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef till Sabis Solna Gate

Prenumerera på jobb från Sabis