Restaurangchef till Revingehed
Fazer Food Services / Chefsjobb / Lund
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Lund,
Lomma,
Staffanstorp,
Burlöv,
Kävlinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Food Services i Lund,
Kävlinge,
Malmö,
Eslöv,
Bjuv eller i
hela Sverige Fazer är ett internationellt familjeägt företag som erbjuder bageri-, konfektyr och kexprodukter samt måltids- och cafétjänster. Koncernen har egen verksamhet i åtta länder och export till över 40 länder. Företagets framgång har sedan etableringen 1891 grundats på bästa kvalitet i produkter och tjänster, populära varumärken, kunniga medarbetares engagemang och företagets ansvarsfulla sätt att arbeta. Fazer-koncernens omsättning 2014 uppgick till mer än 1,6 miljarder euro och företaget har över 15 000 anställda.
Fazer Food Services serverar närmare 80 000 måltider dagligen i Sverige, de flesta under varumärket Amica, men även under varumärket Fazer. Fazer Food Services Sverige har cirka 1500 anställda och driver cirka 200 enheter på företag, skolor, universitet samt inom försvar, sjukvård och äldrevård.
Vi skapar smakupplevelser
Restaurang LR Dubbeleken är belägen på P7 Revingehed, Skånska Regementet och restaurang LR Gyllene Heden på Skånska skjutfältet i Ravlunda. Vi serverar cirka 500-700 gäster dagligen med mycket beställningar och utskick till soldater. Vi serverar måndag-söndag frukost, lunch och middag till personalen på området. Idag arbetar ett team om 13 personer på restaurangen.
Vi söker en restaurangchef som vill vara med och utveckla våra restauranger. Vi förutsätter att du har branschvana och dokumenterad erfarenhet från ledande befattning. Ditt stora intresse och din kunskap för mat tar vi för given. Du drivs av att varje dag skapa smakupplevelser och inspirerar dina medarbetare genom din känsla för samarbete och gästfokus. För att trivas hos oss är du handlingskraftig, flexibel och motiveras av att dagligen leverera en hög servicenivå.
Vi tror att du har:
• service och kvalitet som honnörsord
• känsla för att utveckla långsiktiga relationer
• vana från kvalitetsarbete
• mycket goda ledaregenskaper och samarbetsförmåga
• försäljnings- och marknadskunskaper inom restaurang
• erfarenhet av resultat-/budget ansvar
• ett stort intresse och erfarenhet från att ha arbetat med mat och service
Publiceringsdatum2016-02-04Kvalifikationer• Behärskar Microsoft officepaket
Som restaurangchef krävs att du är engagerad och erfaren ledare som har förmåga att skapa ett starkt team och delaktighet hos medarbetarna, du är själv med i den dagliga driften med alla förekommande arbetsuppgifter. Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap ska du vara drivande i utvecklingen av restaurangerna och av våra medarbetare i deras personliga utveckling. Du är naturligtvis en utåtriktad, självständig och relationsbyggande person som bearbetar och vårdar det lokala nätverket långsiktigt. Våra värderingar i företaget är kunden i fokus, utmärkt kvalitet, och samarbete. Ständiga förbättringar är en naturlig del i ditt ledarskap.
Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillträde enligt ök.
Vi tillämpar (6) sex månaders provanställning.
Vi tillämpar löpande urval.
Vill du veta mer?
För ytterligare information om tjänsten är du välkommen att kontakta:
Sektorgruppchef Pia Borg Olofsson 0708-59 20 11
Fazer Food Services har kollektivavtal med Unionen. Facklig förtroendeman för Unionen är Ann-Charlotte Bäckström. Om du har fackliga frågor ring 08-470 7200.
Välkommen med din ansökan snarast.
Varaktighet, arbetstid
Heltid -
ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2016-04-04
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagFazer Food Services
AdressFazer Food Services
Lindhagensgatan 120
10425 Stockholm
KontorsadressLindhagensgatan 120
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2652045
Observera att sista ansökningsdag har passerat.