Restaurangchef till Gimo Herrgård
Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag / Chefsjobb / Tierp
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Tierp,
Älvkarleby,
Östhammar,
Gävle,
Sandviken eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag i Tierp,
Östhammar,
Uppsala,
Sigtuna,
Upplands-Bro eller i
hela Sverige Gimo Herrgård - där minnen blir historia.
Med naturen inpå knuten och storstaden bara en kort tur bort finner man fyrstjärniga Gimo Herrgård - Sveriges första gustavianska herrgård. Här finns plats för fokuserade möten, livliga festligheter och en och annan romantisk vistelse på tu man hand. Gimo Herrgård är medlem i Countryside Hotels, Historic Hotels of Europe, Chaîne des Rôtisseurs, Smultronställen samt utvald mötesplats av Svenska Möten.
Våra 88 rum och sviter är alla individuellt inredda och erbjuder 88 olika herrgårdsupplevelser. I Sjöstugan nere vid vattnet erbjuder våra SPA-terapeuter behandlingar för kropp och själ och i vår rustika vinkällare bjuder vår sommelier gärna in till en lärorik afton i vinets värld. Den våghalsige rekommenderas en promenad bland trädtoppar på vår egen höghöjdsbana vid parkens slut.
Är du den vi söker?
I dag arbetar du som hovmästare eller liknande och är redo att ta nästa steg in i en ledande position.
Du är kvalitetsmedveten och vill leverera den bästa serviceupplevelsen för våra gäster. Du är flexibel och trygg i rollen som ledare, en viktig egenskap är ordning, reda och struktur. Du är driven, trivs i den operativa driften, är positiv och har ambitioner.
Ditt ansvarsområde är:
Operativt matsalsarbete
Schemaläggning
Personalledning och ansvar för fast anställd servis och extra personal
Inköp
Vinprovningar
Din roll blir att verkställa det som kunden har bokat och beställt. Din uppgift är också att coacha restaurangteamet. I rollen ingår även att projektleda fester, bröllop och kalas.
Publiceringsdatum2015-09-14BakgrundDu har minst 5 års erfarenhet från branschen och 3 år som arbetsledare
Du har erfarenhet från Bankett och Festvåning
Du har en utbildning inom hotell och restaurang eller motsvarande erfarenhet
Har du dessutom goda dryckeskunskaper, alt. sommelier, är det meriterande
Du har goda kunskaper i svenska och engelska
Vi erbjuder:
Personalbostad
Kompetensutveckling
Friskvård
Välkommen med din ansökan senast 25 september 2015. Ansökan skickar du via
www.serviceminded.se .
I denna rekrytering samarbetar vi med Service Minded in Scandinavia,
Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta oss på Service Minded, Harriet Öholm, 0705260800, eller Ewa Toll, 0703422005.
KörkortskravB
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duKlicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagSERVICEMINDED IN SCANDINAVIA HANDELSBOLAG
AdressSERVICEMINDED IN SCANDINAVIA HANDELSBOLAG
Ringvägen 100
11860 STOCKHOLM
KontorsadressRingvägen 100
STOCKHOLM
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0705-260800
Jobbnummer 2429127
Observera att sista ansökningsdag har passerat.