Restaurangchef till Gimo Herrgård

Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag / Chefsjobb / Tierp
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla chefsjobb i Tierp, Älvkarleby, Östhammar, Gävle, Sandviken eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag i Tierp, Östhammar, Uppsala, Sigtuna, Upplands-Bro eller i hela Sverige

Gimo Herrgård - där minnen blir historia.

Med naturen inpå knuten och storstaden bara en kort tur bort finner man fyrstjärniga Gimo Herrgård - Sveriges första gustavianska herrgård. Här finns plats för fokuserade möten, livliga festligheter och en och annan romantisk vistelse på tu man hand. Gimo Herrgård är medlem i Countryside Hotels, Historic Hotels of Europe, Chaîne des Rôtisseurs, Smultronställen samt utvald mötesplats av Svenska Möten.

Våra 88 rum och sviter är alla individuellt inredda och erbjuder 88 olika herrgårdsupplevelser. I Sjöstugan nere vid vattnet erbjuder våra SPA-terapeuter behandlingar för kropp och själ och i vår rustika vinkällare bjuder vår sommelier gärna in till en lärorik afton i vinets värld. Den våghalsige rekommenderas en promenad bland trädtoppar på vår egen höghöjdsbana vid parkens slut.

Är du den vi söker?

I dag arbetar du som hovmästare eller liknande och är redo att ta nästa steg in i en ledande position.

Du är kvalitetsmedveten och vill leverera den bästa serviceupplevelsen för våra gäster. Du är flexibel och trygg i rollen som ledare, en viktig egenskap är ordning, reda och struktur. Du är driven, trivs i den operativa driften, är positiv och har ambitioner.

Ditt ansvarsområde är:

Operativt matsalsarbete
Schemaläggning
Personalledning och ansvar för fast anställd servis och extra personal
Inköp
Vinprovningar

Din roll blir att verkställa det som kunden har bokat och beställt. Din uppgift är också att coacha restaurangteamet. I rollen ingår även att projektleda fester, bröllop och kalas.

Publiceringsdatum
2015-09-14

Bakgrund
Du har minst 5 års erfarenhet från branschen och 3 år som arbetsledare
Du har erfarenhet från Bankett och Festvåning
Du har en utbildning inom hotell och restaurang eller motsvarande erfarenhet
Har du dessutom goda dryckeskunskaper, alt. sommelier, är det meriterande
Du har goda kunskaper i svenska och engelska

Vi erbjuder:

Personalbostad
Kompetensutveckling
Friskvård

Välkommen med din ansökan senast 25 september 2015. Ansökan skickar du via www.serviceminded.se .

I denna rekrytering samarbetar vi med Service Minded in Scandinavia,
Vill du veta mer om tjänsten är du välkommen att kontakta oss på Service Minded, Harriet Öholm, 0705260800, eller Ewa Toll, 0703422005.

Körkortskrav
B
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
SERVICEMINDED IN SCANDINAVIA HANDELSBOLAG

Adress
SERVICEMINDED IN SCANDINAVIA HANDELSBOLAG
Ringvägen 100
11860 STOCKHOLM

Kontorsadress
Ringvägen 100
STOCKHOLM

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 0705-260800

Jobbnummer
2429127

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Serviceminded In Scandinavia Handelsbolag: