Restaurangchef till Carnegie

Sabis / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sabis i Stockholm, Solna, Lidingö, Huddinge, Botkyrka eller i hela Sverige

Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett familjeföretag grundat 1874. Vi vill skapa Sveriges bästa kundupplevelser inom mat och möten! Sabis har tre affärsområden: SABIS BUTIKER med fem matbutiker, SABIS RESTAURANGER med 25 restauranger och 10 caféer samt SABIS HOTELL & MÖTEN med tre hotell och två dagkonferensanläggningar. Vi omsätter ca 1 miljard SEK och företaget har idag ca 600 medarbetare. Sabis blev utsedd till Sveriges 6:e bästa arbetsgivare av våra medarbetare i Universums undersökning 2018. För mer information besök: www.sabis.se

Restaurang Carnegie ligger i Stockholm City och serverar ca 200 dagens lunch till de anställda på Carnegie samt ansvarar för maten till deras representationsvåning. Vi är ett team på ca 7 personer som arbetar i kök och restaurang. Vi lagar all mat från grunden med högkvalitativa råvaror. Vi arbetar alltid efter våra grundvärderingar: Alltid nöjd kund, ansvar och respekt.

Om rollen
I din roll som Restaurangchef har du yttersta ansvaret för verksamheten med resultat- och personalansvar. Du arbetar aktivt tillsammans med köksmästaren för att säkerställa att totalupplevelsen av mat, dryck och service alltid är hög. Tillsammans med Carnegie ansvarar du för att utveckla matupplevelsen och presentationen gentemot deras kunder.

Som Restaurangchef deltar du i lunchserveringen och arbetar operativt i driften, eftersom teamet är litet arbetar vi över gränserna. Du rapporterar till ansvarig driftschef för affärsområde Restauranger.

Publiceringsdatum
2019-01-28

Profil
Vi söker en kvalitetsmedveten restaurangchef med ett kreativt sinne. Vi ser att du har några års erfarenhet som ledare inom restaurang. Det är viktigt att du är bra på att bygga relationer och att vara lyhörd för gästernas synpunkter. Vår uppdragsgivare Carnegie förväntar sig kvalité på högsta nivå både vad gäller lunch och representation.

Som person är du driven, lösningsorienterad och trygg i din ledarroll. Att du talar mycket god engelska är en förutsättning, övriga språkkunskaper är meriterande.

Ledare inom Sabis har förmåga att:
Vara förebild
Visa vägen
Involvera & Engagera
Leverera resultat

Vi erbjuder dig
Som Restaurangchef på Sabis får du möjlighet att göra skillnad för dina kunder och medarbetare i ett stabilt bolag med stort fokus på utveckling. Sabis är ett familjeägt bolag med korta beslutsvägar där du får mandat att leda en större verksamhet samt växa som ledare tillsammans med oss. Dessutom arbetar vi med glädje och firar våra framgångar!

Så ansöker du
Tillträde snarast. Restaurangen har öppet vardagar och viss kvällsverksamhet förekommer. Vid frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta driftschef Marcus Ekman tel. 0709-306957. Välkommen med din ansökan! Ansökningar behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Varaktighet, arbetstid
• -

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-02-28
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sabis

Adress
Sabis
Box 6015
10231 Stockholm

Kontorsadress
Box 6015

Jobbnummer
4580564

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef till Carnegie

Prenumerera på jobb från Sabis