Restaurangchef // Subway Norrköping
Je Norrköping AB / Chefsjobb / Norrköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Norrköping,
Söderköping,
Finspång,
Linköping,
Katrineholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Je Norrköping AB i Norrköping Subway är världens största snabbmatskedja med över 43 000 restauranger i 112 länder. Vi är ett hälsosammare alternativ till den traditionella snabbmaten. Konceptet är lättarbetat och det finns tydliga riktlinjer för hur en Subwayrestaurang ska drivas.
Vi söker nu en kunnig, engagerad och framgångssträvande restaurangchef som ska vara ansvarig för vår restaurang i Norrköping.
Vi ser gärna att du har någon form av erfarenhet från arbetsledning inom restaurang, men det är inget krav, och har de grundläggande kunskaper inom branschen som krävs. Vi söker dig som är en inspirerande arbetsledare, som trivs med att utveckla och motivera dina medarbetare.
Som restaurangchef kommer du att jobba på "golvet" tillsammans med dina medarbetare, där kassahantering, smörgåsberedning och städning är vardagliga arbetsuppgifter. Du är ytterst ansvarig för att den dagliga bemanningen fungerar.
Utöver detta ska även arbetsuppgifter enl. nedan handhas:
Publiceringsdatum2018-05-08Arbetsuppgifter• Ledning av arbetet i restaurangen
• Kassakontroll med dags- och veckorapportering
• Egenkontroll, rengöring och hygiensäkring
• Schemaläggning
• Rekrytering och utbildning av personal
• Tidrapportering personal
• Varubeställningar
• Arbeta mot nyckeltal för att främja lönsamheten
• Kontrollera, säkerställa och följa upp att den dagliga driften följer konceptets krav på renlighet, service och kvalitet
Inför tillträdet kommer du under en period att utbildas och tränas på plats i restaurangen, där du parallellt med den praktiska utbildningen även genomgår teoretiska webbaserade kurser på engelska.
Ansökningarna behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. Bifoga gärna bild på dig själv tillsammans med ansökan.
Vi ser gärna att referenser lämnas tillsammans med ansökan.
Vi är en rökfri arbetsplats.
Kvalifikationer• Du strävar alltid efter att föregå med gott exempel. Ditt ledarskap präglas av närvaro och mycket synlighet.
• Du trivs med varierade arbetstider och har inga problem med att jobba helger. Ditt arbete kräver ibland stor flexibilitet.
• Du är inte rädd för att i en pressad situation fatta snabba beslut.
• Du brinner för att tillsammans med dina medarbetare kunna ge våra gäster en fantastisk service och upplevelse.
• Du är lösningsorienterad och handlingskraftig och ser alla problem som utmaningar.
• Du är något av en pedant och har ett utpräglat sinne för detaljer.
• Du behärskar engelska i tal och skrift.
• Du är rak, rättvis och kommunikativ.
• Du är kreativ och påhittig för att kunna utveckla verksamheten.
• Du älskar att prestera och är inte arbetsskygg vilket visas av att du inte har något emot och är införstådd med att vissa veckor är mer arbetsintensiva (50-60h/v) än andra.
Vi tillhandahåller ett fräschare alternativ till snabbmat genom ett s.k made-to-orderkoncept, som innebär att våra gäster ser våra produkter och sätter ihop sin egen sandwich precis enligt önskemål.
Vi bakar av våra egna bröd på plats i restaurangen och peppar grönsaker och proteinprodukter dagligen.
Utomordentlig service, social kompetens och tempo är ett måste hos oss. Renlighet är en självklarhet, varför vi jobbar efter väl utarbetade rutinlistor.
Varaktighet, arbetstid
6 månaders provanställning
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-06-03
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef
FöretagJe Norrköping AB
AdressJe Norrköping AB
Hantverkaregatan 23
60232 Norrköping
KontorsadressHantverkaregatan 23
Jobbnummer 4132280
Observera att sista ansökningsdag har passerat.