Restaurangchef, Scandic S:t Jörgen, heltid

Scandic Hotels Sverige / Chefsjobb / Malmö
2018-09-13
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Restaurangchef, Scandic S:t Jörgen, heltid" (publicerad 2019-03-11) ⬅️


Visa alla chefsjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Hotels Sverige i Malmö, Lund, Helsingborg, Halmstad, Karlskrona eller i hela Sverige

Restaurangchef- som genom tryggt ledarskap utvecklar S:t Jörgens restaurangverksamheter

I vår restaurang sluter våra kollegor upp varje dag för att tillsammans skapa och servera utsökta och hållbara drycker och maträtter. Vi välkomnar våra gäster med våra egna unika jag, det är så vi kan ge dem de genuint personliga upplevelserna som skapar minnesvärda möten. För oss själva och våra gäster.

Som restaurangchef kommer du ansvara för hela frukost- bar- och restaurangverksamheten och dess utveckling parallellt med vår köksmästare. Ditt ansvar omfattar både administrativa och operativa delar och du kommer även att vara en stor del i den dagliga driften. Som restaurangchef på Scandic S:t Jörgen har du förmågan att inspirera genom att vara en bra förebild. Du är driven, resultatorienterad och tycker att service kombinerat med fantastiskt matupplevelser är bland det absolut roligaste som finns!

Dina arbetsuppgifter kommer vara följande:

- Ha det övergripande ansvaret för hotellets frukost- restaurang- och barverksamhet
- Arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål samt följa upp dessa
- Handleda och motivera dina medarbetare
- Ingå i hotellets ledningsgrupp
- Arbeta med schemaplanering och andra administrativa delar
- Rapporterar till Food & Beverage Manager


Erfarenheter du tar med och delar med oss:

- Relevant utbildning samt minst fem års yrkeserfarenhet, varav en del av dessa varit i ledande befattning
- Mycket goda mat- och dryckeskunskaper
- Goda datakunskaper
- Goda kunskaper i svenska och engelska

Dokumenterad erfarenhet av budgetansvar är meriterande, men inget måste.

Information om tjänsten:

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic S:t Jörgen.

På de 130 destinationer där våra 280 hotell finns, skapar vi enastående upplevelser för de många människorna att njuta av, inklusive oss själva.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO VÄX I DIN ROLL OCH I ORGANISATIONEN
Utvecklas i den riktning du önskar, vilken den än är.

BE YOU DU ÄR BLAND VÄNNER
Du kan vara dig själv här, det är så vi lyckas ge genuin och personlig service till våra gäster.

BE CARING SKAPA RUM FÖR MORGONDAGEN
Vi kommer att utmana dig att ta initiativ för att påskynda den positiva globala utvecklingen och bygga denna och framtida generationer som en helhet.

BE BOLD KLIV UR DIN KOMFORTZON OCH GÖR SKILLNAD
Vi har musklerna att se till att bra initiativ lyfts och nyttjas.

Varaktighet, arbetstid
Heltid 100% Tillsvidare

Publiceringsdatum
2018-09-13

Ersättning
Fast månadslön.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-09-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Scandic Hotels Sverige

Adress
Scandic Hotels Sverige
SVEAVÄGEN 167
11346 Stockholm

Kontorsadress
SVEAVÄGEN 167

Jobbnummer
4346280

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Hotels Sverige

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Hotels Sverige: