Restaurangchef, Nynäs Havsbad

Sodexo AB / Chefsjobb / Nynäshamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Nynäshamn, Trosa, Salem, Huddinge, Botkyrka eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Sodexo AB i Nynäshamn, Trosa, Huddinge, Södertälje, Gnesta eller i hela Sverige

Sodexo är världsledande inom Quality of Life Services - service för livskvalitet. Med våra integrerade lösningar täcker vi ett brett servicebehov för företag, institutioner och offentlig sektor. Vi bidrar med att öka de anställdas välmående, effektivisera verksamheten och säkerställa att alla viktiga servicefunktioner fungerar på företag, sjukhus, skolor och andra arbetsplatser.

Nynäs Havsbad är ett klassiskt kurhotell i en unik skärgårdsmiljö. Här sker kreativa möten främst på vardagarna, helgerna fylls hotellet med weekendgäster. Under vår och sommar ökar festligheter så som bröllop, event. Det gemensamma för alla våra gäster är att de vill njuta av vår miljö, god mat och vårt personliga värdskap.

Hotellet har 73 rum, 112 bäddar och ligger i Nynäshamn på ön Trehörningen med ett fantastiskt läge mot horisonten. Vi söker nu dig som vill vara med på vår fortsatta resa och utveckla vår restaurangprodukt till ytterligare en dimension. Älskar du havet? Är detta en plats för dig att arbeta och utvecklas på.

Att arbeta hos oss är varierande, utmanande och kräver stort personligt engagemang.

Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak bestå av;

• Övergripande ansvar för den dagliga driften och planering för all mat & dryck, bröllopsfest.
• Resultat- och personalansvar samt utveckling av verksamheten.
• Upprätthålla goda relationer med kunden samt att säkerställa att kunden erhåller överenskommen kvalitet.
• Ansvar för resultat, inventering samt inköp.

Kvalifikationer/Krav:

• Du ska ha minst gymnasieutbildning eller motsvarande.
• Mångårig och bred erfarenhet från restaurangnäringen.
• Ledarerfarenhet.
• PC-vana och vana av att arbeta i administrativa system.

Publiceringsdatum
2015-10-02

Dina egenskaper
• Vilja och förmåga att utveckla både Dig själv och Dina medarbetare, samt kunna dela med Dig av Din kompetens på ett effektivt sätt.
• Du måste trivas i ledande befattning och inneha ett stort intresse för att motivera andra.
• Som person är Du driftig och målmedveten.
• Erfarenhet av och förmåga att arbeta strukturerat gentemot kunder och medarbetare.

Anställningsform och arbetstider
Tjänsten är heltid. Kväll och helgarbete.

Har du frågor kontakta Anne-Maj Colbing, anne-maj.colbing@sodexo.com

Din ansökan vill vi ha senast den 27 oktober
Ansökan kan endast göras via vårt rekryteringsverktyg ReachMee

Vi utvecklar, leder och levererar tjänster till företag, institutioner och offentlig sektor. Vi erbjuder allt från reception, säkerhet och städning till måltidstjänster, måltidskuponger och facility management. Med verksamhet i Sverige, Finland, Norge och Danmark omsätter vi 7,5 miljarder kronor och sysselsätter 11 000 medarbetare. Det gör oss till ett av Nordens ledande Service Managementföretag.

Varaktighet, arbetstid
Tjänsten innebär dag,kväll och helgtjänstgöring 100%

Ersättning
Kollektivavtal. Lön efter överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-10-27
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Sodexo AB

Adress
Sodexo AB
Strandgårdsvägen 9
14934 Nynäshamn

Kontorsadress
Strandgårdsvägen 9

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2461285

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef, Nynäs Havsbad

Prenumerera på jobb från Sodexo AB