Restaurangchef/kontraktschef
Compass Group AB / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla servitörsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Compass Group AB i Stockholm,
Solna,
Sundbyberg,
Danderyd,
Huddinge eller i
hela Sverige Restaurang/Café Snäckviken är belägen i Södertälje. Vi serverar dagligen lunch och affärslunch samt arrangerar konferenser, banketter och företagsfester för upp till 700 personer.Vi sköter även receptionen åt Campus telge och sköter lokalvården åt ett antal företag i området. Vi har öppet för luncher och även kvällstid och helger vid beställningar. Vi söker nu en innovativ restaurangchef med god ledarförmåga och en hög känsla för service. Du kommer att vara en del av ett team där lagarbete och resultat står i fokus. Som restaurangchef ansvarar du för restaurangens budget och resultat, operativt, ekonomiskt och kvalitativt. Du har fullt personalansvar och följer uppsatta HR rutiner och processer i ditt dagliga arbete.
I tjänsten ingår det att utveckla och följa upp kontraktet genom att definiera och presentera nya lösningar utifrån kundens behov samt i enlighet med lagar och företagets policys och värderingar. Du har ansvar för vårt arbete med hälsa, miljö och säkerhet på din enhet.
Krav för tjänsten är att du har relevant högskoleutbildning eller erfarenhet av liknande arbetsuppgifter. Vi vill att du har minst två års erfarenhet av arbetsledande position med personal och resultatansvar samt minst tre års erfarenhet av restaurang och konferens. Erfarenhet inom support service är meriterande. Du har förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt med bibehållen hög service och kvalitet.
Eftersom Compass Group levererar måltidstjänster i världsklass är det viktigt att du har mycket goda kunskaper i service. Vi söker dig som har förmåga att arbeta självständigt och i grupp. Du är analytisk och kan fatta snabba och genomtänkta beslut. Som person är du lösningsorienterad och resultatinriktad. Goda kunskaper i arbetsrätt och arbetsmiljö är meriterande. För denna tjänst är det viktigt att du har en naturlig förmåga att leda och coacha andra samt att du kan motivera och stötta din omgivning.
Då vi värderar våra kund- och gästrelationer högt, är det viktigt att du kan vårda och behålla goda relationer med kunder och medarbetare. För att trivas i rollen tycker du om att hitta lösningar i alla dagliga utmaningar.
Du talar och skriver svenska och engelska obehindrat. Du har god datavana samt goda kunskaper i Officepaketet.
Du som känner igen dig i ovanstående och vill arbeta i ett framgångsrikt serviceföretag är välkommen att söka.
Varmt välkommen in med din ansökan!
Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte.
Publiceringsdatum2015-09-17KörkortskravB
Varaktighet, arbetstid
Heltid Permanent
ErsättningNegotiable
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-10-08
Ange följande referens när du ansöker: 735/203
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktEurest 08-4407500
compass-group_mail@luceosolutions.comFöretagCompass Group AB
AdressCompass Group AB
15136
15136 0180
KontorsadressKvarnbergsgatan 14A
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2433306
Observera att sista ansökningsdag har passerat.