Restaurangchef Brunnsta Värdshus
Fazer Amica AB, Göteborg / Chefsjobb / Eskilstuna
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Eskilstuna,
Kungsör,
Västerås,
Strängnäs,
Hallstahammar eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Amica AB, Göteborg i Eskilstuna,
Örebro,
Norrköping,
Skövde,
Trollhättan eller i
hela Sverige Säljinriktad restaurangchef till Brunnsta Värdshus (Volvo Construction Equipment), Eskilstuna.
Fazer Amica är det ledande företaget inom måltidstjänster i Norden och Baltikum, med uppgift att erbjuda god mat och kundanpassade servicelösningar. Företaget verkar i Norden, Estland, Lettland och Ryssland. I Sverige driver Fazer Amica AB bland annat företagsrestauranger, konferensanläggningar, caféer och bistron samt måltidstjänster inom utbildning, vård & omsorg. Fazer Amica AB driver omkring 300 enheter och omsätter ca 1,5 mrd kronor. I Fazer-koncernen ingår även Fazer Bageri, Fazer Konfektyr och Fazer Ryssland
Brunnsta Värdshus ligger vid Volvo Construction Equipment i Hällby. Vi serverar cirka 500 lunch dagligen och i gästmatsalen serverar vi cirka 30 gäster per dag. Vi har även en omfattande catering- och konferensverksamhet
Nu söker vi en försäljnings- och marknadsinriktad restaurangchef som vill anta utmaningen att lyfta anläggningen till nya höjder. Vi förutsätter att du har branschvana och en dokumenterad erfarenhet från ledande befattning från större F & B verksamheter. Du brinner för det yrke du valt och vi förväntar oss ett engagemang och en självständig person utöver det vanliga. Tyngdpunkten i din profil bör innehålla vana från kvalitetsarbete, personal och ett starkt intresse för försäljning och marknadsföring inom restaurang, events och konferens. Som person besitter du goda ledaregenskapper och förmåga att entusiasmera dina medarbetare, genom att du själv är med i den dagliga driften med alla förekommande arbetsuppgifter.
Du har naturligtvis ett ekonomiskt sinne och behärskar data och Office-programmen. Genom ett flexibelt och tydligt ledarskap ska du vara drivande i utvecklingen av restaurangen och av våra medarbetare i deras personliga utveckling. Du är naturligtvis utåtriktad och en relationsbyggande person som bearbetar och vårdar det lokala nätverket långsiktigt. Att du har ett stort intresse för mat och dryck ser vi som en självklarhet.
Du kommer att ha ansvar för ekonomi, försäljning och marknadsföring, personal. Arbetet förutsätter god pedagogisk förmåga, resultatorienterat synsätt, förmåga att inspirera och stödja och vana vid effektiv problemlösning.
Publiceringsdatum2009-12-14Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
Tillträde enligt överenskommelseProvanställning 6 månader
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-01-15
Ange följande referens när du ansöker: Restchef Brunnsta Värdshus
Ansökan kan skickas till e-postadress:
sophia.tuveson@fazer.seKontaktMartin Samuelsson, Regionchef, 0706-931559 (Telefon)
FöretagFazer Amica AB, Göteborg
AdressFazer Amica AB, Göteborg
Ruskvädersgatan 8
40508 GÖTEBORG
Jobbnummer 552931
Observera att sista ansökningsdag har passerat.