Restaurangchef

Ritz / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Göteborg, Mölndal, Partille, Kungälv, Lerum eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ritz i Göteborg

Vi söker nu en ny Restaurangchef med tillträde omgående.

Publiceringsdatum
2019-04-03

Dina arbetsuppgifter
Sköta den dagliga driften tillsammans med köksmästare och medarbetare.
Arbetsleda ett team av hovmästare, serviser, food runners och disk.
Se till att rutiner följs och att organisationen fungerar optimalt.
Tillsammans med övriga i ledningsgrupp samt personal utveckla och förvalta verksamheten.
Säkerställa gästnöjdhet och inspirera dina medarbetare till en positiv anda.
Schemaläggning.
Rekrytering.
Arbeta för att verksamheten når sina ekonomiska mål.

Kvalifikationer
Vi söker en levnadsglad, pigg och prestigelös person som har erfarenhet samt är bra på att arbetsleda personal samt arbeta med mjuka värden.
Vi önskar att du är organiserad, strukturerad och har erfarenhet av administration.
Du tycker om mötet med gäst och arbeta ute i drift. Vi önskar även att du har stor kunskap om mat och dryck
Vi önskar att du har en god branscherfarenhet och lägger stort fokus på personlig lämplighet. Dina arbetstider är varierande. Då Ritz jobbar för att utveckla verksamheten söker vi personal som är villig att arbeta tätt i team och som tycker om att ta initiativ och ansvar, för rätt person finns stora utvecklingsmöjligheter.
Vi är rökfri arbetsplats.

Ritz, Bastionsplatsen 2, en restaurang med ett brett utbud.. Vi serverar våra gäster lunch, á la carte, barmat och brunch. Vi kan även ta emot gäster till möten, konferenser, födelsedagsfirande, mingel och liknande. På Ritz finns även möjlighet att disponera olika delar för privata tillställningar. Ritz har en stor trädgårdsservering för ca 200 gäster sommartid.

RITZ
BASTIONSPLATSEN 2
41108 GÖTEBORG
Telefonnummer: 031-139590
E-postadress: info@ritzgbg.se
Mer information på www.ritzgbg.se

Varaktighet, arbetstid
Lön efter överenskommelse.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-05-03
Ange följande referens när du ansöker: Restaurangchef

Kontakt
Sofie Nilsson sofie.nilsson@dorsia.se 0317901050

Företag
RITZ

Adress
RITZ
BASTIONSPLATSEN 2
41108 GÖTEBORG

Kontorsadress
Trädgårdsgatan 8

Jobbnummer
4708162

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef

Prenumerera på jobb från Ritz