Restaurangchef

Restaurang Slottsholmen / Chefsjobb / Västervik
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Västervik, Vimmerby, Valdemarsvik, Oskarshamn, Hultsfred eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Restaurang Slottsholmen i Västervik

Nu söker vi en Restaurangchef till Restaurang Slottsholmen

Vem är du?
Är du en positiv, driven och engagerad medarbetare som har ett stort intresse för människor, service, mat och dryck? Har du en förmåga att ta initiativ och är flexibel inför förändringar?
Vi vill att du har stor passion för service och utför ditt jobb med stolthet, kvalité och på ett professionellt sätt.
Dina kunskaper
• Kreativitet, nytänkande och en passion för bra råvaror är fokus
• Du är stresstålig, lugn och metodisk.
• Relevant utbildning/5-års yrkeserfarenhet
• Dryck och matkunskap
• Ledaregenskaper
• Starka kunskaper i Officepaketet
• Starka kunskaper av sociala medier
• Goda kunskaper i svenska och engelska, tal och skrift
Det som ingår i tjänsten
• Leda ett team
• Beställning av varor
• Inventering av varor
• Följa rutiner för egenkontroll
• Vidareutbilda restaurangpersonal
• Arbeta nära med kökspersonal
• Servis- och dryckesansvar
Slottsholmen
I maj 2018 öppnar Restaurang Slottsholmen, i Björn Ulvaeus helt nybyggda fastighet. Restaurang Slottsholmen kommer att erbjuda en unik restaurangupplevelse, innovativ mat lagad på lokala råvaror, härlig personlig service och en unik miljö med havsutsikt.
Maten
Vi är stolta över att ha skrivit ett avtal med Stefan Ekengren köksmästare på Hantverket i Stockholm som kommer att vara inblandad i ett samarbete där Stefan kommer att fungera som rådgivare och inspiratör gällande konceptet, maten och lagbygget.

Varaktighet, arbetstid
Heltid och tillsvidare

Publiceringsdatum
2018-01-02

Ersättning
Enligt ö,k

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-04-01

Kontakt
sonny@slottsholmen.com

Företag
Restaurang Slottsholmen

Adress
Restaurang Slottsholmen
Storgatan 3
59330 VÄSTERVIK

Kontorsadress
Slottsholmsvägen 10

Jobbnummer
3881562

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef

Prenumerera på jobb från Restaurang Slottsholmen