Restaurangchef
Quality Hotel Nacka / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Quality Hotel Nacka i Stockholm,
Nacka eller i
hela Sverige Det finns en anledning till att det är just du som önskar att jobba i Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!
INFORMATION OM HOTELLET / ARBETSPLATSEN
Quality Hotel Nacka är det gemytliga hotellet på tröskeln mellan huvudstaden och landet. Hotellet är bekvämt beläget mellan Globen, Gamla Stan och Nacka Strand. Nära skärgården och 10 minuter från Stockholms City med kultur, shopping, restauranger och nöjen.
Vi på Nordic Choice Hotel arbetar efter våran vision: «Med energi, mod och begeistring skapar vi en bättre värld - We care!». På Quality Hotel arbetar även med visonen Curious, Dynamic & Friendly..... Its taken care of.
Jobbet
Quality Hotel Nacka nu söker en sprudlande restaurangchef med driv och affärssinne.
Du brinner för ditt jobb och att entusiasmera medarbetare samt att du trivs med förändring och vill vara med och driva utvecklingen av frukost, restaurang och bar.
Du rapporterar direkt till VD och sitter med i ledningsgruppen för hotellet.
Din roll blir att analysera och förbättra restaurangens effektivitet och ekonomiska utveckling.
• Att alltid sätta gästerna först
• Vi erbjuder dig en fast tjänst med varierande arbetstider.
Talent
Du har minst 3 års arbetslivserfarenhet från liknande befattning eller som Hovmästare som vill ta klivet vidare.
Vi ser att du som söker har gedigen erfarenhet från restaurang samt relevant utbildning. Sommelier utbildning är meriterande.
Vi vill att du gillar ordning och reda och motiveras av högt tempo och en nytänkande företagskultur.
Du har tidigare haft personalansvar och tycker det är viktigt att hela teamet har kul på jobbet.
Du tycker om att stå på scenen och prata inför personalen och gäster och brinner för gastronomi.
Som Restaurangchef på Qulaity Hotel Nacka är du ansvarig för:
• Övergripande ansvar över driften och service i restaurangens alla delar.
• Personal och schemaläggning
• Upplärning av personal
• Beställningar av drycker, förbrukningsmaterial.
• Nya rutiner, policys och uppföljning av befintliga
• Avdelningens ekonomi, prognoser, resultat och uppföljning.
• Driva merförsäljning
Till dig med rätt attityd erbjuder vi ett varierande arbete med stora utvecklingsmöjligheter i Nordens snabbast växande hotellkedja.
Du som är energisk och har modet att vara entusiatisk.
Vad väntar du på?!
Varaktighet, arbetstid
Heltid -
Publiceringsdatum2015-10-01ErsättningEnligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-10-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagQuality Hotel Nacka
AdressQuality Hotel Nacka
Värmdövägen 84
12008 Stockholm
KontorsadressVärmdövägen 84
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2457824
Observera att sista ansökningsdag har passerat.