Restaurangchef

Urban Deli Sveavägen / Chefsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Urban Deli Sveavägen i Stockholm

Urban Deli är en blandning av restaurang, matbutik och saluhall. Idag finns vi i lite olika skepnader på Nytorget, i Sickla, på Sveavägen och i Mood-gallerian. Dessutom har vi ett bageri på Söder i Stockholm. Vi är drygt 200 anställda idag och planerar vi att bli många, många fler när vi öppnar upp en större verksamhet på Sveavägen 44 i slutet av augusti.

Vi söker sköna medarbetare som gillar mat, dryck, människor och service. Urban Deli Sveavägen blir vår största etablering hittills där vi utöver restaurang och matbutik med tillhörande saluhall även kommer att ha en ganska så stor takpark på taket såväl som ett hotell.

I våra restauranger ger vi service med kunskap, respekt och lyhördhet. Vi gillar varandra, vårt jobb och vi älskar våra gäster. På Urban Deli Sveavägen kommer du att få jobba med vår hittills största satsning och med en grupp på ca 80 personer bara inom restaurang/bar. Ditt arbete kommer att vara omväxlande och ger dig möjligheter att utvecklas och vara delaktig.

Du serverar, ger service i café & restaurang och ansvarar för gästens trivsel. Du har lätt för att samarbeta, har respekt för dina gäster/kollegor och deras olikheter.

Som Restaurangchef ansvarar du för gästupplevelsen, medarbetarna och det ekonomiska resultatet i restaurangen. Du ser också till att all hov/servis/bar genomför sitt jobb på högsta nivå, att gästerna är nöjda och du föregår självklart med gott exempel. Du har ett personalansvar och leder dina medarbetare med syfte att nå uppsatta kvalitets- och resultatmål. Du ger möjlighet till utveckling, utvärderar och rekryterar personal. Du ansvarar för den dagliga driften, skapar en serviceanda och servicenivå utöver det vanliga. Du deltar i utveckling av meny. Du har lätt för att samarbeta, har respekt för dina gäster/kollegor och deras olikheter.

Vi vill att du:
• har ett stort intresse för mat och dryck
• behärskar engelska flytande
• har minst 3 års erfarenhet av personalledning
• har arbetat minst 8 år inom restaurang
• har grundläggande IT-kunskaper

Det är ett plus om du
• är flerspråkig
• har genomgått utbildning inom ledarskap
• har någon utbildning inom mat och/eller dryck
• har kunskap inom Micros, Caspeco

Välkommen med din ansökan!
https://zims.zerolime.se/?link=ed93fe5d-6621-45ae-b4ee-a73315046f9e&tag=ams

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Vi tillämpar 6 månaders provanställning på alla våra tjänster.

Publiceringsdatum
2015-05-12

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön
Lön enligt överenskommelse. Kollektivavtal Visita - Hotell- och Restaurangfacket finns.

Företag
Urban Deli Sveavägen

Adress
Urban Deli Sveavägen
Sveavägen 44
11134 Stockholm

Kontorsadress
Sveavägen 44
Stockholm

Övriga kontaktuppgifter

Jobbnummer
2289872

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Restaurangchef

Prenumerera på jobb från Urban Deli Sveavägen